回到1990,经营个体餐馆开始 第310章

  李柏清看向吕辉:“你也算是一位老厨师,不会觉得跟着小诚这样一位主厨,自己心里有什么委屈吧?”

  吕辉:“一开始心里确实是有点不舒服的,毕竟主厨他的年纪,比我外甥还小。”

  停顿一下,吕辉看了一眼冯诚:“不过后来,我见识到主厨的手艺,说实话心里还真的是只能佩服啊。”

  冯诚:“老吕你不用谦虚,这段时间我在金玲红的时间不多,我知道金玲红厨房也都是靠着你帮我支撑,我应该谢谢你。”

  吕辉:“主厨我们之间别客气,金玲红的口碑好,生意好,我不是工资也更稳定。”

  张德瑞:“看出来了,你们厨房里的气氛还是很融洽。”

  然后他看向陶伟:“我这碗是你做的?”

  陶伟点头:“对,是我做的。”

  张德瑞:“做的很好,油温把控的不错,看你还很年轻,应该上灶没多久吧?”

  陶伟:“如果不是主厨给我机会,我,我可能还要很久才能上灶。”

  张德瑞听了看向冯诚:“看来你教别人也有一手。”

  冯诚微笑:“阿爷我不太懂教人,我更多是让他们多练,我在旁边指导他们。”

  李柏清和张德瑞对视一眼,一起点点头认可冯诚的方式。

第294章 竞争对手出现(第一更,求订阅)

  冯诚报名参加沪城烹饪大赛的消息,很快也是登上了报纸新闻。

  沪城小厨神的名头,这一年多来,确实是已经算是坐实。

  再加上冯诚的雪瑞辛城三家门店的火爆,更是为他身上增添了更多的神奇。

  甚至一些沪城人,在家教育自己孩子的时候,都会把冯诚当成榜样。

  教育孩子的时候会说自家孩子。

  “看看人家小厨神,哪怕是当厨师,人家也是会好好学习的,人家外语说的那么好,人家懂得做那么多好吃的东西,都是靠着努力学习才懂的。

  你们要是不好好学习啊,你们以后连当厨师人家都不要你们的。”

  这种教育孩子的方式,别说在一些家庭还真有效果。

  至少因为冯诚的存在,让沪城大部分家庭都非常重视孩子的外语。

  这次冯诚被报导出来,他报名参加了沪城的烹饪大赛。

  一下子吸引到很多人的关注。

  一些人更是突然意识到。

  “哦呦,我都忘记了,小厨神是一个老厉害的厨师啦。”

  “还真是,我现在一想起他,就想起他卖奶茶做蛋挞啦。”

  “还有做那个咖啡拉花,他也是好厉害的。”

  “可人家的名头是小厨神,还是做菜更拿手。”

  “听说啊,本来比赛是要求主厨必须年满25周岁的,因为小厨神参赛,所以专门为他开了绿灯的,让他可以报名。”

  “真的呀?那可要好好看看,小厨神是不是真的能那么神。”

  “对的对的,要看看小厨神是不是真的神。”

  “还有啊,听说如果团队能进前六名,可以直接获得特二级的。”

  “小厨神的手艺,应该已经算是特二级吧?”

  “不是那样的,特二级不只是自己手艺好,还需要能够做宴席,能够指挥整个厨房里的所有人才行的。”

  “这么说的话,小厨神恐怕还真的是危险哦。”

  “对的呀,他手艺很好,但是管理指挥可不一定。”

  “大家拭目以待,我觉得小厨神应该还是可以的。”

  “对对,我相信小厨神的神迹。”

  在沪城相当多人眼里,冯诚确实是已经创造了神迹。

  毕竟谁也不可能会想到,一个17岁的大男孩,可以做出一手很棒的菜,而且还能说一口流利的外语。

  最关键是,他能靠着自己掌握的技术,找到别人的投资,自己开办起厂子。

  更是可以开三家几乎是沪城如今最火爆的门店。

  雪瑞辛城的名字,已经算是彻底的响彻沪城。

  连外国快餐店在雪瑞辛城的强势下,也都是只能避其锋芒。

  现在外国快餐店完全只能靠着差异化吸引顾客。

  这一系列的神奇情形,被很多沪城人私下里称之为“小厨神的神迹”。

  现在小厨神终于要参加烹饪比赛了。

  自然很多人都充满期待,想看看小厨神再次展现出神迹。

  金玲红的顾客们,也都是对冯诚报名的事情非常上心和期待。

  “哦呦,小厨神这次可要好好表现。”

  “对的呀,可要让那些大酒楼的厨师们知道,我们乍浦路上的小厨神也是有真本事的。”

  “哈哈哈,到时候小诚拿下一个冠军,那就是真正的小厨神啦。”

  “小厨神有没有信心啊?”

  冯诚面对大家这么询问,微笑回应:“信心还是有的,既然报名了,我肯定是要全力以赴的,但是最终的结果还不好说。

  毕竟那些大厨也都是高手,能够去见识一下,跟他们进行学习,也是我的荣幸。”

  听到冯诚这么说,金玲红的老顾客们也都是给他竖起大拇指。

  大家也都觉得冯诚这份心态真的值得肯定。

  没有因为大家的吹捧,让冯诚就开始变得飘飘然。

  他依然能够摆正自己的位置,抱着学习的心态去应对比赛。

  这可能是很多成年人也不一定能够办到。

  冯诚这份不骄不躁,就是一步一步去做自己想做的事情,并且去把想做的事情做好。

  在眼下这个时代并不属于另类,这个时代有很多和他一样的人。

  都是认认真真做事,努力把一件事情做好。

  可同样,也有不少人会有更多心思,看到别人做什么事情赚到钞票,也想要跟着去学一学。

  冯诚报名参加烹饪比赛,开始和金玲红厨房里众人准备比赛的时候。

  在国庆节前,他得知了一个消息。

  江湖传言,有人模仿冯诚的雪瑞辛城,准备也要开一家相似的店,已经完成了装修,要在国庆节的时候开业。

  传出了这个消息,让不少人都很好奇冯诚是什么态度?

  结果冯诚听说这个消息,没有任何态度上的表现。

  甚至好像完全没有把这个事情放在心上。

  这也让不少人感到有些失望。

  本来大家是想要看看,冯诚对出现的竞争对手给予致命一击。

  结果冯诚没有任何的表态。

  外人不好向冯诚多问,朱曼文和陆芳馨这两位合伙人,还是在某个午后到金玲红找到冯诚聊起这个事情。

  “小弟你应该听说了吧?有一家模仿你开的店。”

  “我和你朱阿姐打听过,那家店开在了综合商店那边的。”

  冯诚点点头:“我听说了,也让人去看了一下,是一家并不大的小店。”

  朱曼文:“小弟你就一点不担心吗?”

  冯诚:“这有什么好担心的?我们能开店做生意,人家也可以的呀。”

  陆芳馨:“可是那家店是明显照搬了你的店的啊。”

  冯诚:“那也没关系,他们店里的东西,肯定不如我们店里那么丰富,我估计,他们既然没有主动找我厂子联系原料。

  他们店里主要卖的东西,应该就是我们店里的奶茶了。”

  朱曼文和陆芳馨有些惊讶。

  “小弟你去看了?”

  “你怎么肯定他们店里就是做奶茶?”

  冯诚:“哈哈哈,因为奶茶是我们店里最简单的东西,几乎是没有任何的技术含量,对方如果想要节省成本,都不用到我们厂子里买原料,可以自己店里做原料。”

  朱曼文和陆芳馨仔细想了想,回想起当初冯诚开转角那家店时。

  好像确实也都是在厨房里自己做各种的原料。

  奶茶的基本原料,也就是红茶、牛奶、糖、还有那些粉圆。

  这些东西确实都是比较容易弄到的。

  粉圆虽然从冯诚厂子里直接购买可以省时省力,但是如果不想采购自己去做,也不算是多么困难复杂的东西。

  朱曼文:“小弟这么一说,还真可能就是做奶茶。”

  冯诚:“阿姐肯定是的,他们那家店面并不大,我们门店里的一些机器,他们店里也不好上。”

  陆芳馨顿时忍不住:“就算是只做奶茶,小弟我们也应该要想点办法啊?”

  朱曼文也反应过来:“对的呀,不能让他们跟我们竞争起来,怎么都会对我们的生意造成影响。”

  冯诚微笑安慰:“阿姐你们不要紧张,我说了奶茶的技术含量很低,别人只要看一看,仔细去研究一下,很容易就学会的。

  既然我们可以开店,别人自然也可以开店的,何况我们现在三家门店排队有多厉害,阿姐你们也知道的。

  多出一家店,哪怕跟我们是竞争关系,会分走我们一些顾客,对我们的影响也不大的。”

  不等朱曼文和陆芳馨开口,冯诚继续说出自己的一些打算。

  “其实在我看来,只有一家出来跟我们竞争还是少了,如果要是有更多的店出现,才可以更好的抬升大家对奶茶的认知度。

  那个时候,我们雪瑞辛城的品牌才可以更好的打响。

  至于那些竞争对手,我们靠着规模优势,都可以把他们压得住。”

  听完冯诚的话,朱曼文和陆芳馨再是对视一眼想了想。

  两人也都觉得冯诚说的确实有道理。

  以现在冯诚的实力,他们确实不用担心别人的竞争。

  光是冯诚厂子里的原料加工效率,足以让那些自己弄原料的店被严重打击。

  而且冯诚的店里可不只是有奶茶,他店里还有很多其他的东西。

  到冯诚店里的顾客,很多也不只是冲着奶茶去的。

  像是蛋挞的销售,几乎是和奶茶持平,甚至可能还要更多一些。

  再加上冯诚店里的奶茶口味繁多,还有各种新推出的一些不同口味的饮品,以及他厂子里可以研发出的新品。

  这方面真不是随便一家街头小店能够碰瓷的。

  冯诚:“让那些小店遍地开花,他们开的越多,只会让我们的雪瑞辛城显得更与众不同,会被更多人认识和喜欢。”

  朱曼文转移话题:“小弟国庆节后,你们的烹饪比赛要开始,你有信心吗?”

  没等冯诚回答,陆芳馨先一步抢话:“哦呦,小弟的手艺,那肯定没问题的。”

  冯诚微笑:“我肯定会全力以赴,能拿到什么成绩我也不敢说,毕竟沪城那么多的高手。

  不过即便是拿不到什么名次,到时候能跟那些大厨学习,对我也是一种提升,兴许跟他们学习后,我以后的手艺会变得更好。”

  听到冯诚这番话,朱曼文和陆芳馨有些惊讶对视一眼。