他只是撒了点橘盐而已，又没下药。
周围的围观群众看着青年的样子却习以为常，不过议论声渐渐小了下去，取而代之的是好奇的目光。
一串肉串很快就被青年吃完了，意犹未尽地舔了舔嘴唇，眼神里满是狂热。
干脆把钱包里所有的钱都掏了出来，数了数，随后一股脑地拍在江炎手里。
“再来十三串！”
江炎看着手里厚厚的一沓纸币，嘴角终于勾起一抹笑意。
“没问题。”
接着继续慢条斯理地翻动着烤架上的肉串。
围观的人群看着这一幕，那些本就不差钱的人，眼神渐渐变得炽热起来。
连带着那些一开始嫌贵的人，也忍不住开始蠢蠢欲动。
从青年的反应来看，这一万一串的肉串，说不定真的物有所值？
很快，就有第二个忍不住的人站了出来，掏出一万日元。
“老板，给我也来一串！”
紧接着，是第三个，第四个……
凡是尝过肉串滋味的人，无一例外，都掏出了身上所有的钱，恨不得把江炎手里的肉串全包圆了。
………………………
商店街深处的幸平餐馆内。
幸平创真看着店内空出来的两张桌子，一脸困惑地挠了挠头。
“老爸，今天的客人怎么这么少啊？”
听到幸平创真的话，幸平城一郎端着刚出锅的料理，扫了一眼，随口应道。
“嘛，这种事情偶尔也会有的。”
话虽如此，但幸平城一郎心里却也充满了疑惑。
自从他接手店内的料理后，每到饭点店内都坐满了人，今天这种情况还是头一次出现。
只是店里还有客人等着用餐，他也不好抽身出去查看究竟。
而此时的商店街入口，江炎将最后五串烤好的肉串递给一名中年男子。
随后对围在面前的人群，无奈地耸了耸肩。
“抱歉了各位，食材已经卖完了，想吃的话，只能等明天了。”
原本还担心他定的价格太高，会卖不出去多少，但是显然还是小瞧了美食的诱惑。
早知道这样，他应该把价格再往上提一提的。
“啊？怎么就卖完了啊！我排了这么久的队呢！”
“老板，你明天还来吗？一定要来啊！”
“能不能加个班啊？我愿意出双倍的价钱！”
“……”
人群里响起一片失落的哀嚎声，而吃到肉串的人则一脸庆幸。
获得最后五串肉串的中年男人，转身就想走。
就被几个没买到的人拦住了去路。
“这位大哥，我出一万一，卖我一串怎么样？”
中年男人头摇得飞快。
“抱歉，概不出售。”
说着中年男人快速地躲过几人，向着远处跑去。
第7章 涨价
人群散去，江炎开始收拾摊子。
烤架上的炭火渐渐熄灭，空气中还残留着淡淡的肉香。
数了数手里的钱，厚厚的一沓，足足有二百多万日元。
虽然有所预料，但是真到手这么多钱，江炎还是感觉有些不真实。
什么时候钱这么好赚了？
只能说，美食的俘虏世界的食材确实离谱。
但是很快江炎便回过神来。
他都能够前往异世界了，赚钱快点又怎么了。
而且现在也不是纠结钱的时候。
收拾好东西，江炎没有丝毫犹豫，直接揣着钱去了附近的家电城，挑了两台最大容量的冰柜，付了钱让店员送到家里。
两个巨大的冰柜被搬进房间，江炎立刻将剩下的利加鲁猛犸象肉一块块切好，分装成小份，整齐地放进冰柜里。
看着满满两冰柜的肉，江炎终于松了口气。
不过江炎也清楚，即使放进冰柜进行冷藏，这些肉也不能放太久，不然的话味道会变差的。
想要长久保存，最好还是进行一定的加工处理才行。
例如进行风干、烟熏或者腌制……
这些，都需要一定的厨师经验才行。
好在一些简单的处理方法，他还是会的。
只是家里的东西不够，还需要购买一些。
……………………
第二天一早，天刚蒙蒙亮，江炎就揣着钱出了门。
等到日头渐渐爬到了头顶，江炎拎着沉甸甸的袋子踏进门。
随即一头扎进了厨房，开始忙碌起来。
说到保存肉类，江炎首先想到的自然是腊肉。
洗净的搪瓷盆里，撒入白糖，又倒上半瓶白酒，淋上生抽，再将碾碎的花椒、掰成小块的八角，还有揉碎的干橘皮一股脑儿倒进去。
接着江炎切下几片厚薄均匀的利加鲁猛犸象肉，用橘盐细细地涂抹均匀，反复揉搓两分钟，确保橘盐的咸香渗进肉的纹路里。
将揉好的利加鲁猛犸象肉放进腌料盆中，轻轻翻动，让每一片肉都均匀裹上料汁。
紧接着，将肉和腌料一同倒进食品袋，排出袋中空气，捏紧封口，又仔细检查了一遍，这才放进冰箱的保鲜层中。
接下来只需耐心等上几日，待腌料入味，再取出来挂在通风处风干，利加鲁猛犸象肉腊肉便完成了。
搞定腊肉的前期工序，江炎丝毫没有歇手的意思，转身又琢磨起了别的储存法子。
切下几片利加鲁猛犸象肉，扔进翻滚的沸水里，焯烫了片刻后迅速捞出，沥干水分后放在一旁晾凉。
待肉温降至微凉，取来橘盐，细细涂抹均匀，随后找了根干净的棉线，将肉穿好，挂在屋檐下阴凉通风的地方。
这种腌制方法可以将肉保存很长时间。
最后江炎又试了一下蜂蜜腌制保存法。
将利加鲁猛犸象肉切成大小规整的方块，然后用刷子蘸着蜂蜜，仔仔细细地刷满肉块的每一面，让蜂蜜裹住肉后，将这些肉块一一悬挂起来。
这种方法处理过的肉不光保存时间长，而且会更加鲜嫩。
…………………………
忙完这些后，江炎开始准备他迟来的午餐，切下了一块宝石肉。
将宝石肉切成碎末，然后放进锅内，倒入陈年米酒，再加入橘盐、陈皮，用小火慢慢熬煮。
很快，厨房都弥漫着一股让人闻之欲醉的香气。
等到熬煮完成，盛出一碗喝了一口，宝石肉的美味在口中绽放。
只是肉汤虽然很美味，但江炎却很不满意。
除了橘盐外，其它调味料的味道都被宝石肉的肉香压制住了。
好在宝石肉的味道足够美味，江炎也不嫌弃，最后一锅肉汤只剩下了一点。
等到吃完午餐，江炎看了看时间，已经是下午三点多了。
于是稍微休息了一会后。
江炎切下一大块利加鲁猛犸象肉，按照昨天的程序，将其切成小块，串好。
随后又用之前买来的调味料制作了一些烧烤酱汁。
准备完成后，江炎带着工具来到商店街入口。
刚支起烧烤架，周围就围过来一群人。
“老板，你可来了！我昨天没吃到，等了一晚上了！”
“就是就是！”
“老板，多烤点！我要十串！”
“……”
人群吵吵嚷嚷，大多是昨天尝过甜头的回头客，还有不少是听了别人的推荐，特意过来凑热闹的。
…………………………
江炎看着围得水泄不通的人群，嘴角勾了勾，慢悠悠地开口。
“今天准备了一些其它东西，所以涨价了，要两万日元一串。”
话音刚落，人群里瞬间安静了几秒。
但很快，就有人嚷嚷起来。
“两万就两万！只要还是昨天那个味道，值了！”
说话的是昨天最开始一口气买了十四串的青年。
他今天可是早早就来了，生怕来晚了抢不到。
有了第一个人带头，其他人也纷纷附和。
昨天的味道实在是太勾人了，那一口下去，像是在舌尖上炸开了烟花，回去之后，连吃什么都觉得索然无味。
别说两万日元，就算是三万……他们也愿意掏这个钱。
江炎笑了笑，不再说话，点燃木炭，将肉串架了上去。
油脂滴落，炭火发出滋滋的声响，浓郁的肉香再次弥漫开来。
这一次，江炎没有撒橘盐，而是等肉串烤到外皮金黄酥脆的时候。
拿出一个小罐子，里面是他调制的酱汁，用料很普通，不过江炎在其中加了一点中午剩下的宝石肉汤。
毕竟都涨价了，肯定得让人觉得物有所值不是。
而他虽然用的只是剩下的一点宝石肉汤，但那也带一点宝石肉味不是。
用刷子蘸了一点酱汁，均匀地刷在肉串上。
酱汁一碰到滚烫的肉串，立刻发出‘刺啦’一声响，香气瞬间变得更加浓郁。
“哇——这香味，比昨天还好闻！”
“老板，你是不是加了什么秘方啊？太香了！”
“这是什么味道！实在是太美味了。”
“……”
人群里的议论声更大了，不少人的眼睛都直了，死死地盯着烤架上的肉串，喉结不停滚动。
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