诸天美食,从获得宝石肉开始 第318章

  “不知道江炎先生具体要交易哪些食物?又想换些什么呢?”

  利姆露立刻进入了状态,认真地问道。

  “食物方面,有哞哞牛奶、各种新鲜水果、肉类都有,可以用魔矿石、治疗药剂、希波库特草、还有魔法材料来交换。”

  江炎看着利姆露回答道。

  “没问题!这些我们都有!”

  利姆露答应得非常干脆。

  魔矿石和希波库特草在之前封印维鲁德拉的洞内还有很多。

  治疗药剂他也可以直接制作。

  而魔法材料的话,同样有一些。

  用这些东西来换取食物,在利姆露看来还是很划算的。

  只是利姆露有些好奇江炎是如何知道他们这里有这些的。

  不过不管怎么说,总归是好事。

  ………………

  大致意向达成,双方的气氛和谐了很多。

  利姆露看着江炎热情地邀请道。

  “站在这里说话不方便,江炎先生,请进村子里吧!具体的合作细节慢慢谈,我让他们泡点茶来。”

  “那就打扰了。”

  江炎点点头,跟着利姆露往村子里走,神乐三人跟在江炎身后。

  一路上,江炎饶有兴致地打量着这个刚刚建立起来的村子。

  虽然还很简陋,房屋都是木头和石头搭的,但一切都井井有条。

  而且每个魔物都忙忙碌碌的,充满了干劲。

  看得出来,利姆露把这个村子管理得很不错。

  两人进了议事的木屋,坐下商讨交易的细节,比如每种食材的价格、交换的比例等等。

  江炎对这个世界的物价不太了解,利姆露同样也不是很了解。

  所以两人的交易还是很随性的。

  谈了大概半个多小时,把合作细节都敲定了,双方都很满意。

  随后江炎干脆地从食之餐厅内将各种食材拿了出来。

  而对食之餐厅这么方便的能力,利姆露还是很羡慕的。

  等到所有食材交付完成后。

  “合作愉快,江炎先生!”

  利姆露伸出手,显得很是高兴。

  毕竟有着这么多食材,他们的食物压力小了很多。

  “合作愉快。”

  江炎也笑着和利姆露握了握手。

  “对了!”

  利姆露突然拍了下手,兴冲冲地说道。

  “为了庆祝我们合作成功,也为了欢迎江炎先生你们来做客,今天晚上就在村子里开宴会吧!大家一起热闹热闹!”

  正好有江炎提供的食材。

  而且还可以借这个机会让忙碌了许久的大家放松一下。

  “宴会吗?自然没问题。”

  江炎点点头。

  “正好,也让你们尝尝我作为特级厨师的手艺,就当是庆祝合作了。”

  听到这话利姆露顿时满脸期待地看着江炎。

  “真的吗?那可太让人期待了!”

  虽然不清楚特级厨师具体是什么情况,但是肯定是非常厉害。

  站在利姆露身后的紫苑握着拳头一脸兴奋。

  她一直觉得她的料理很好吃,很有‘创意’,但是大家好像都不太喜欢的样子。

  今天正好可以向江炎这位特级厨师请教一下,以后就能做出更好吃的料理给利姆露大人了!

  ………………

  宴会的消息很快传遍了整个村子,魔物们听说晚上要开盛大的宴会,一个个都兴奋得不行,干活的速度都快了不少。

  并且提前开始收拾场地、准备柴火。

  很快一个个篝火被点燃。

  “接下来,就让你们尝尝特级厨师的手艺。”

  江炎挽起袖子,心念一动,一头体型庞大的魔物‘砰’的一声落在了旁边的空地上。

  这是一头足有两米高的岩甲猪,浑身覆盖着灰褐色的岩石盔甲,四肢粗壮如柱,獠牙外露半尺,哪怕已经断了气,也透着一股凶悍的气息。

  “哇!这是岩甲猪!”

  哥布塔凑过来,瞪着眼睛惊呼道。

  “这东西可难对付了!上次我们狩猎队遇到一头,砍了半天没能杀死,最后只能眼睁睁看着它跑了!”

  “那你们可损失了一次品尝美味的机会。”

  江炎说着伸手敲了敲岩甲猪身上的岩甲,发出咚咚的闷响。

  “岩甲猪因为有着防御极高的岩石,以至于很少有魔物将其当做猎物。”

  “但实际上,岩甲下面的肉质却异常鲜嫩,百分之九十都是上好的五花肉,肥瘦相间……”

  这可是他的独有技能‘美食家’给出的信息。

  介绍的同时,江炎拿出了厨刀‘万界’。

  手腕轻轻一转,‘万界’顺滑地切入了岩甲猪的岩甲,就像是切进黄油里一样。

  刀光在岩甲猪身上游走,不过短短片刻功夫,就把岩甲完整地切了下来。

  ………………

  切下岩甲之后,里面粉嫩的猪肉露了出来,紧接着江炎快速将肉从岩甲猪身上剔了下来。

  剔下来的肉质肥瘦相间,品质绝佳,肥的部分洁白如玉,瘦的部分嫣红似火,全都是上好的五花肉。

  “好漂亮的肉!”

  神乐凑在旁边,眼中带着期待。

  这么好的肉质,一看就非常美味。

  江炎也满意地点了点头,再次挥动‘万界’,将五花肉都切得大小均匀,四四方方,每一块都是标准的两寸见方。

  接下来就是正式烹饪。

  就在江炎准备动手的时候,紫苑突然凑了过来,显然想要学习一下。

  对此江炎神色稍微有些复杂,毕竟紫苑的厨艺还是挺让人印象深刻的。

  定了定神,江炎继续手上的动作。

  先往锅中倒入阿库娅净化后的水,放入切好的五花肉,又丢进去几片切的厚厚的姜片、几段葱、以及在鸠拉大森林内采摘到的四叶香草。

  这种四叶香草去腥效果非常不错,还带着淡淡的清香味,最适合用来焯肉。

  江炎抬手打了个响指,‘温度掌控’技能发动,锅里的水开始升温,很快就沸腾了起来,咕嘟咕嘟地冒着泡。

  “焯水要冷水下锅,这样才能把肉里的血沫和腥味慢慢逼出来,肉也不会因为突然遇热而发紧。”

  “还有……”

  江炎一边为紫苑讲解,一边用漏勺撇去水面上飘起来的浮沫。

第392章 东坡肉与技能获取

  为紫苑讲解完如何焯水后,五花肉的表面已经开始变色,内里微微发白。

  江炎用漏勺把五花肉捞了出来,用温热水仔细冲洗干净表面,沥干水分备用。

  焯好水的五花肉,肉质紧实,颜色粉嫩,淡淡的肉香已经开始往外冒了。

  往炒锅内倒入少许坚果油,油温五成热的时候,下入姜片、葱段、八角、桂皮……

  葱姜和香料的香气很快被热油激发了出来,弥漫在空气里。

  翻炒了几下,等葱姜炸到微微发黄、香气最浓的时候,就把沥干水分的五花肉皮朝下,整齐地码进了锅里。

  “滋啦——”

  五花肉,发出了诱人的声响,油脂的香气瞬间爆发开来。

  江炎握着锅铲,快速翻炒着五花肉,让每一块肉都均匀地裹上油。

  随着翻炒,五花肉里的油脂慢慢被逼了出来,油花在锅里咕嘟作响,肉的边缘渐渐变得金黄微焦,油亮诱人,肉香也越来越浓,飘得满村子都是。

  利姆露等人闻到这股香味,一个个不停地咽着口水。

  就连一向沉稳的白老都忍不住捋了捋胡子,往灶台的方向瞟了好几眼。

  等五花肉炒到表面微焦,油脂析出得差不多的时候,江炎沿着锅边倒入了少许老抽,快速翻炒均匀,让每一块五花肉都裹上了深褐色的酱汁。

  接着又倒入了天然料酒,酒香混着肉香蒸腾而起,闻着就让人食指大动。

  再加入适量的冰糖、生抽,又补了一点老抽调色,翻炒均匀后,加入了没过五花肉两指的热水。

  江炎一边倒水,一边继续为紫苑讲解道。

  “这里必须用热水,不然肉遇冷收缩,口感就会发柴。”

  ………………

  等到大火烧开后,江炎盖上锅盖,进行焖煮。

  同时转头对旁边的神乐说道。

  “神乐,帮我把砂煲烧热,保持中小火就行,温度要稳,不能忽高忽低。”

  “好!”

  神乐点点头,随即开始动手帮忙。

  等砂煲已经烧热,五花肉焖煮得也差不多了,江炎掀开锅盖,一股浓郁的肉香扑面而来。

  锅里的汤汁已经收了一半,五花肉的颜色更深了,红亮油润,每一块都吸饱了酱汁。

  加入了适量的盐、蚝油,又补了一点冰糖调味,翻炒均匀后,淋入了少许水淀粉,快速翻炒收汁。

  水淀粉让汤汁变得浓稠,紧紧地裹在每一块五花肉上,亮晶晶的。

  随后江炎把五花肉和浓稠的汤汁一起倒进了已经烧热的砂煲中,随后调整了一下,让每一块都皮朝下码得整整齐齐。

  最后把剩下的汤汁全部浇了上去,盖上砂煲的盖子。

  接下来的时间,简直是对在场所有人的酷刑。

  砂煲里咕嘟咕嘟地响着,浓郁的肉香、酱香、酒香混在一起,还有淡淡的清香,不断从砂煲的缝隙里飘出来,弥漫在周围。

  香气越来越浓,越来越诱人,勾得人心里痒痒的,口水不停地分泌。

  哥布塔蹲在灶台旁边不走了,眼睛直勾勾地盯着砂煲,口水都快流到地上了。

  岚牙趴在一旁,尾巴甩得飞快,把地上的尘土都扫起来了。

  ………………