江炎露出了满意的笑容，果然可以用来当调味料。
………………
接着江炎看着安乐公主，笑眯眯地说道。
“看来，我得把你带走才行。”
“毕竟，你每次能产生的花粉太少了，所以得长时间收集才行。”
听到这话，安乐公主自然是不愿意的。
但是想到之前江炎身上散发出来的恐怖气势，安乐公主完全不敢反抗。
只能在江炎的命令下，收起树根，然后被送入食之餐厅内。
江炎找了一个位置重新栽种好安乐公主后吩咐道。
“好了，以后你就住在这里吧。”
“我会给你准备养分的，你只要安心地给我生产花粉就行。”
安乐公主点了点头，无法反抗，那就只能默默享受了。
安排好安乐公主后，江炎刚准备离开，突然想到了什么，看着安乐公主询问道。
“对了，这附近还有没有你的同类？”
安乐公主犹豫了一下，还是乖乖地回答道。
“在……在东边的道路旁，有两个安乐少女。”
“哦？看来你接下来有伴了。”
江炎露出了笑容。
按照安乐公主的指引，江炎三人很快找到了她口中的两只安乐少女。
这两只安乐少女看起来比安乐公主要小一些，只有十二三岁的样子。
在江炎稍微散发了一下气势后，两只安乐少女完全不敢反抗，乖乖地被江炎一起移栽到了食之餐厅内。
江炎心满意足地拍了拍手，正准备继续去寻找食材，却突然听到旁边的小河里传来了一阵‘嘎嘎’的叫声。
循声望去，只见一只鸭子正在河里悠闲地游着。
这只鸭子外表看起来很像绿头鸭，但是，在它的背上却背着一根大葱！
大葱翠绿挺拔，葱白粗壮，看起来很是新鲜。
………………
江炎露出了惊喜之色。
竟然是葱鸭！
这可是‘素晴’世界非常稀有的高级食材！
葱鸭，一种很奇特的魔物，身上会背着一根大葱。
用它们自己背上的大葱来料理葱鸭的话，能够将鸭肉的美味发挥到极致。
可以说是自带调料的完美食材！
而且，葱鸭虽然是稀有食材，但本身的实力却非常弱，几乎没有什么攻击性。
江炎快速地靠近了那只葱鸭，在它还没反应过来，一把抓住了它的脖子，将其提了起来。
“嘎嘎嘎！”
葱鸭惊恐地叫着，扑腾着翅膀，可惜却根本无法挣脱江炎的手。
江炎打量了一下手中的葱鸭，很是肥硕，肉质肯定很好。
背上的大葱也很粗壮，看起来品质极佳。
而且，江炎可是知道，葱鸭跟普通的鸭子一样是群居动物。
只要在一片区域内发现了一只葱鸭，那就证明附近肯定还有一个葱鸭群！
“走！我们在附近找找！今天吃葱鸭！”
江炎兴奋地说道。
于是，江炎三人开始在周围展开了搜索。
果然不出江炎所料，没过多久，三人就在河边的一片芦苇丛里，发现了更多的葱鸭。
大大小小的葱鸭在芦苇丛里跑来跑去，每一只的背上都背着一根翠绿的大葱。
江炎三人立刻行动起来。
没过多久，就将整个葱鸭群一网打尽。
最终，三人一共捕获了十五只葱鸭，一只雄壮的公鸭，五只肥美的母鸭，九只小葱鸭。
江炎考虑再三，决定先杀掉一只母鸭来尝尝鲜。
剩下的葱鸭，江炎选择放到食之餐厅里养起来。
第373章 烤葱鸭
带着挑选好的葱鸭进入食之餐厅的厨房区域。
看着葱鸭江炎思考了片刻后，有了决定。
“这只就用来做烤葱鸭吧。”
对此，神乐和神无自然没什么意见。
江炎按住葱鸭的脑袋，抽出厨刀“万界”，手腕轻轻一转，割断了葱鸭的颈动脉。
温热的鸭血汩汩地流进事先备好的瓷碗中。
葱鸭血自然不能浪费，江炎准备做成鸭血粉丝汤。
在江炎为葱鸭放血的时候，神乐已经帮忙烧好了热水。
江炎拎起已经放完血的葱鸭，浸入热水中，热水可以让葱鸭皮上的毛孔张开，避免去毛的时候损伤鸭皮。
烫好之后，将葱鸭放在案板上，江炎直接施展了之前学过的精准剥离魔法。
不管是粗硬的羽毛还是细小的绒毛，在魔法下都纷纷从葱鸭身上被剥离。
片刻功夫葱鸭就变得干干净净，鸭皮光滑细腻，没有一根残留的绒毛。
清理完鸭毛后，江炎拿起厨刀‘万界’，在鸭翅下开了一个口子。
手指探入鸭腔，将所有内脏取出。
摘下墨绿色的苦胆，又将装着食物残渣的嗉囊摘除，剩下的鸭肝、鸭心、鸭胗、鸭肠则被江炎一一分开，放在清水中反复揉搓清洗。
接着江炎将清洗干净的内脏放进旁边早已备好的卤锅中。
锅里的卤料是江炎用数十种香料制作而成的，深褐色的卤汁咕嘟咕嘟地冒着泡，散发着浓郁醇厚的香气，让人闻之生津。
“神无，帮我看着卤锅的火候。”
江炎对着神无吩咐了一句。
听到江炎的吩咐，神无点了点头，随后走到了卤锅旁。
………………
在吩咐完神无后，江炎转头继续处理案板上的葱鸭。
拿着厨刀‘万界’，手起刀落，剁去鸭脚和翅膀尖。
接着，对鸭腔、鸭颈、鸭嘴反复冲洗，将残留的血水和杂质清洗干净。
直到流出来的水变得清澈透明，没有一丝血色，这才满意地停下手。
接下来是烤鸭的步骤之一——吹气。
江炎先是把部分鸭肠切成细线，随后将葱鸭的后门和翅膀下的开口进行缝合。
完成后，从鸭颈处的刀口缓缓向内吹气。
一边吹气，一边用手轻轻按压鸭身，确保空气均匀地充满葱鸭的每一个部位。
随着空气的注入，原本干瘪的鸭身渐渐鼓了起来，鸭皮与鸭肉分离，变得紧绷绷的。
吹好气后，江炎立刻舀了一勺烧得滚烫的沸水，从鸭头开始，反复淋烫鸭身。
滚烫的沸水接触到紧绷的鸭皮，发出‘滋滋’的声响，鸭皮迅速收缩紧绷，毛孔闭合，这样一来在后续烤制时就能避免皮下油脂过度渗出，保证鸭皮的酥脆。
淋烫完毕，江炎调动起体内的‘念’。
柔和的‘念’包裹住整只葱鸭，将鸭身表面和内部的水分快速蒸干。
不过几秒的功夫，原本湿漉漉的鸭身就变得干爽无比。
紧接着，江炎端起一旁调好的脆皮水，这是用麦芽糖、天然陈醋和阿库娅净化后的水按照比例调制而成的，色泽金黄透亮。
拿起勺子，将脆皮水从葱鸭头缓缓淋到鸭尾，手腕转动，确保葱鸭身的每一寸皮肤都均匀地挂上一层薄薄的浆汁。
淋好后，再次将水分快速蒸干，接着又淋了第二遍。
处理完成后，江炎将葱鸭交给了神乐。
“神乐，用你的风帮我把它快速风干。”
“交给我吧。”
神乐立刻应了一声。
随着神乐挥动手中的风之扇，一股强劲的清风围绕着葱鸭快速旋转。
很快原本还有些柔软的鸭皮渐渐变得干燥、坚硬，直到摸起来像一层干透的牛皮纸壳，用手指轻轻一敲，能发出‘咚咚’的清脆响声，这才算是风干到位了。
趁着神乐风干葱鸭的功夫，江炎也没闲着。
将刚才切下来的鸭翅、鸭掌剁成小块，放进砂锅中，又加入了安乐公主花粉，以及一段葱鸭身上自带的大葱。
加入足量的清水，大火烧开后转小火慢熬。
砂锅里的汤汁渐渐变成了奶白色，浓郁的香气弥漫开来，混合着花粉的甜香和葱的清香，让人垂涎欲滴。
………………
等葱鸭被神乐风干，高汤也熬得恰到好处。
江炎接过风干的葱鸭，用漏斗从鸭颈处的刀口，将熬好的高汤灌入鸭腔。
看着江炎的操作，神乐和神无都有些好奇。
于是江炎一边灌汤，一边给两人解释了一下。
“灌入汤汁后，在烤的时候，汤汁会在鸭肚子里持续沸腾，相当于在内部把鸭肉煮熟，形成‘外烤内煮’的效果，鸭肉会更嫩更入味。”
灌好汤后，江炎用鸭肠线将鸭颈处的刀口扎紧，然后将葱鸭送进了早已预热好的果木烤炉。
烤炉里燃烧着的是枣木，最适合用来做烤鸭。
橘红色的炭火散发着均匀的热量，空气中满是果木的清香。
不过只是把葱鸭放进烤炉还不算完，还需要调整好烤炉的风门。
初期用旺火烤制约二十分钟，鸭皮快速定型上色，皮下多余的油脂被一点点逼出，滴落在炭火上，发出‘滋滋’的声响，升腾起带着肉香的青烟。
中期转中火焖烤，江炎不时转动挂着葱鸭的铁架，让鸭身的每一面都均匀受热。
炉内的热空气形成对流，鸭腔里的高汤持续沸腾，咕嘟咕嘟的声音隔着烤炉都能隐约听到。
最后用微火慢烤收尾，这一步最考验耐心，江炎守在烤炉边，眼睛紧紧盯着鸭身的颜色变化。
随着油脂被彻底逼出，鸭皮上的糖色在高温下渐渐变成了迷人的深琥珀色，表面形成了一层如同玻璃般晶莹剔透的油亮外壳。
烤葱鸭完成。
………………
江炎将烤好的葱鸭取了出来。
刚出炉的烤葱鸭，通体泛着琉璃般的琥珀光泽，油亮的表皮在灯光下闪闪发光。
果木的清香混合着鸭肉的焦香、安乐公主花粉的清香还有淡淡的葱香，霸道地钻入鼻腔，光是闻着这味道，就让人忍不住咽口水，肚子不争气地咕咕叫了起来。
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