诸天美食,从获得宝石肉开始 第136章

  睿山枝津也拿出手机,看到屏幕上的来电显示,脸色瞬间沉了下去,额角的青筋隐隐跳了一下。

  薙切蓟,被薙切家逐出家族的人。

  犹豫了两秒,睿山枝津也还是划开了接听键,把手机贴到耳边。

  刚一接通,电话中便传来了薙切蓟冰冷的呵斥。

  “睿山,这场食戟到底是怎么回事?”

  “为什么要在这种关键时候,赌上十杰的席位进行食戟?”

  睿山枝津也的手猛地攥紧了手机,指节因为用力而泛出青白,脸色阴沉得几乎能滴出水来。

  虽然很不爽,但睿山枝津也知道薙切蓟是他未来能否更进一步的关键,这让他只能强压下心中的不满,解释道。

  “只是一点无关紧要的小麻烦。”

  “我会解决掉他的,一场食戟而已,不会出任何意外。”

  “绝对不会影响到我们后续的计划,请放心。”

  电话那头的薙切蓟沉默了片刻,随后才平静地说道。

  “最好是这样,不要出任何差错,不然,你应该知道后果。”

  话音落下,不等睿山枝津也再说什么,电话中便传来了‘嘟嘟’的忙音,显然对方挂断了电话。

  休息室里再次陷入了寂静。

  睿山枝津也死死地攥着手机,手背上的青筋一根根暴起。

  他可是睿山枝津也,是远月十杰第九席,是‘炼金术师’。

  什么时候轮得到别人来对他指手画脚,用这种警告的语气跟他说话?

  “我可不会失败……”

  睿山枝津也咬着牙,眼神变得坚定起来。

  “绝对不会。”

第181章 食戟开始

  一个小时的时间,转瞬即逝。

  这场赌上十杰第九席席位的食戟,在极短的时间内便传遍了整个远月学院。

  从高等部到中等部,几乎所有学员都在议论这场食戟。

  一边是十杰第九席的睿山枝津也,另一边则是秋季选拔的冠军江炎。

  更别说这场对决还赌上了十杰的席位。

  因此,在食戟开始之前,食戟会场内便被挤得满满当当。

  所有人都在期待着这场食戟。

  作为主持人的川岛丽站在会场中央,脸上也带着难掩的激动。

  调整了一下话筒,清了清嗓子,川岛丽开口说道。

  “接下来,请双方入场。”

  通道口传来了脚步声,江炎和睿山枝津也,走进了会场。

  江炎双手插在口袋里,神色淡然,甚至还对着观众席极星寮众人所在的方向挥了挥手。

  而睿山枝津也看着江炎轻松的样子,很是不爽,但却没有表现出来。

  两人站定后,川岛丽激动地大声说道:

  “欢迎各位来到本次食戟的对决现场!本次食戟,由秋季选拔冠军江炎,对阵远月十杰第九席睿山枝津也,双方的赌约分别为食材供应渠道和十杰席位!”

  这话一出,全场爆发出一阵震耳欲聋的欢呼。

  “接下来,让我们有请本次食戟的三位评审入场!”

  随着川岛丽的话音落下,三位评审依次走了进来。

  走在最前面的,是远月学院总帅,‘食之魔王’薙切仙左卫门。

  紧随其后的,是远月学院法国料理部的主任,以严苛著称的‘不笑的厨师’罗兰·沙佩尔讲师。

  而走在最后的,则是WGO的一等执行官安。

  ………………

  江炎微微挑了挑眉,脸上露出了几分意外。

  这场食戟居然请到WGO的一等执行官安来当评审。

  让他有些好奇安为什么会在远月学院。

  江炎不知道的是,因为特殊食材的缘故,安现在几乎是半常驻在了远月学院,于是被薙切仙左卫门邀请前来担任评委。

  三位评审在评审席上坐定,整个会场的喧闹声也渐渐平息了下来,所有人的目光都聚焦到了赛场中央。

  川岛丽深吸了一口气,再次开口。

  “接下来,请主评审抽取本次食戟的主题!”

  两名工作人员端着一个密闭箱子,走到了评审台前。

  箱子里装着上百张写着不同料理主题的卡片。

  薙切仙左卫门伸出手,从中抽出了一张折叠的卡片。

  展开卡片,看了一眼上面的内容,随即把卡片递给了旁边的川岛丽。

  川岛丽接过卡片,看清上面的文字后,握紧话筒,用尽全力大声宣布道。

  “本次食戟的对决主题,已经确定!”

  “主题——西式糕点!”

  听到主题,众人顿时开始议论起来。

  主要是这个范围太广泛了。

  不过睿山枝津也在听到主题后,脸上却勾起一抹胜券在握的笑意。

  他可是知道,江炎擅长中式料理。

  而他以前为了做策划,可是专门学习过西式糕点,这个主题对于他来说还是非常有利的。

  抬眼看了下江炎,眼底带着毫不掩饰的得意。

  连运气都站在他这边。

  这场食戟,他赢定了。

  ………………

  川岛丽等到现场的议论声稍稍平息,才大声宣布道。

  “现在,你们有半小时的时间,前往远月学院专属食材库挑选本次对决所需的食材!半小时后,食戟正式开始!”

  随着川岛丽的话音落下,睿山枝津也没有半分犹豫,转身就朝着食材库的方向走去。

  睿山枝津也对远月的食材库可以说了如指掌,甚至之前,就已经针对不同的主题做好了几套完整的方案。

  现在主题确定,心中已经有了料理计划,接下来只需要去把需要的食材拿回来就好。

  江炎不紧不慢地跟了上去,脸上依旧没什么紧张的神色。

  来到食材库后,江炎先是挑选了一些可能会用到的食材。

  在环顾了一圈后,江炎突然看到了一些黄桃罐头,顿时想到了要做的料理。

  半小时的时间,一晃而过。

  当两人再次回到会场,各自的推车上都已经摆满了挑选好的食材。

  观众席上的众人都好奇地想要看清两人选了些什么。

  薙切仙左卫门看着会场中的江炎和睿山枝津也,洪亮的声音透过音响,传遍了整个会场。

  “料理时间两小时。”

  “现在,食戟——开始!”

  话音落下的瞬间,江炎和睿山枝津也立刻动了起来。

  ………………

  观众席上,极星寮的众人正盯着会场中的江炎。

  “一色学长,江炎他……真的没问题吧?”

  榊凉子脸上满是担忧。

  毕竟江炎对战的可是十杰,实在是没法不担心。

  一色慧看着会场中央江炎忙碌的身影,很是认真地说道。

  “放心吧,凉子,江炎他,可是信心十足的。”

  对于江炎,一色慧总有种无法看清的感觉。

  但可以肯定的是,江炎必然是有着绝对的自信才会答应睿山枝津也的食戟。

  “没错!江炎他肯定没问题的!”

  旁边的吉野悠姬立刻跟着说道。

  只是说话的同时,双手却紧紧地攥成了拳头,显然她心里其实紧张得不行。

  “真好啊……我也想和十杰,来一场这样的食戟。”

  幸平创真完全没有任何担忧,看着会场中的江炎和睿山枝津也,脸上满是羡慕。

  此时的幸平创真恨不得跟睿山枝津也进行食戟的人是他。

  一色慧听到这话,转头看向幸平创真。

  “那创真君,你可要在之后的月飨祭上好好加油了。”

  “只要你能在月飨祭上的营业额超过久我照纪,他就会答应和你进行食戟,不是吗?”

  当然了,想要在营业额上超过久我照纪,难度可不是一般的大。

  “放心吧一色学长!我都已经计划好了!”

  “到时候,我肯定能赢过久我学长的!”

  幸平创真脸上带着满满的自信。

  说到开店经营,他可是从小就在自家的幸平餐馆里长大的,怎么吸引客人,怎么做出受欢迎的料理,这些东西,他自信不会输给任何人的。

  一色慧看着幸平创真信心满满的样子,笑着点了点头,没有再多问什么,只是再次把目光转回了赛场中央。

  ………………

  会场内,睿山枝津也的动作极快,但每一个步骤都像是经过了上千次的演练一般。

  低筋面粉、可可粉、细砂糖与鸡蛋混合,打发至蓬松后倒入模具。

  以170℃烘烤25分钟,得到绵密的深棕色海绵蛋糕,放凉后均匀切成两片。

  用混合烤香的榛子、杏仁与腰果,打成细腻坚果酱,加入融化的黑巧克力与打发至半硬性的淡奶油,翻拌成顺滑的坚果慕斯。

  做好后的坚果慕斯倒在其中一片海绵蛋糕上,抹平后放入冰箱冷冻至半凝固。

  这时盖上另一片海绵蛋糕,再次冷冻定型。

  趁着冷冻的时候,睿山枝津也将新鲜薄荷叶洗净后,加入清水与细砂糖进行熬煮,过滤后加入明胶,搅拌至完全融合。

  待薄荷液稍微冷却后,浇在冷冻好的蛋糕表面,形成约1cm厚的半透明凝冻层,再次冷藏至完全凝固。

  另一边,江炎有条不紊地做着他的料理。

  黄油、低筋面粉、杏仁粉与少许糖混合揉成酥松面团,冷藏松弛后擀成圆片,铺入环形塔模。

  用叉子扎孔后以160℃烘烤,形成扎实的焦糖色塔底蛋糕。

  取出塔底蛋糕后,放在一旁冷却。