当然。
网络上各种珍稀品种丰富。
有人赞赏,那喷的自然也不少。
叶辰随便扫了几眼评论,便是看到不少。
比如有人喷星辰学院崇洋媚外!
说星辰学院规划的国外餐厅数量,比国内多。
有优秀的厨艺,却不提供给国人,反而主动服务外国人。
对此,叶辰根本懒都懒得理。
国内经济都什么状况了?
各行各业都快卷死了。
有能力不出去卷,不出去赚外汇。
为国家经济发展出一份力。
反而在国内这个盘子里跟自己人抢市场?
多没格局的人才会选择这么做。
后面。
叶辰还看到有人说星辰餐饮公司股权卖的太便宜。
对此,叶辰只能表示资本不是傻子。
星辰餐饮公司,的确从前景上看,非常不错。
但自己提出的要求很多。
比如会给学生高工资的同时,还会给与更多的分成作为奖金。
这对于股东的利润影响很大。
其次,星辰学院也不会做出任何强制学生前往餐厅实习,工作的行为。
学生可以自己选择任何工作岗位。
学生可以自由选择。
这无疑是极大的影响了星辰餐饮公司的主要竞争力。
更别提。
星辰餐饮公司不是单纯的卖股份换钱。
各大合作伙伴,除了出钱,还要出力。
合作合同中,明确规定了他们需要履行的义务。
在种种因素下。
星辰餐饮公司百分之三十三股份,融到三亿的资金,再合理不过。
叶辰倒是想直接给星辰餐饮公司估值百亿。
一次融个三十三亿。
但想找到投资人,那估计得去问网友才能找到了。
而在最后。
叶辰还看到有网友对于百分之三十三的股份不解。
好奇星辰学院为什么不拿出百分之四十九的股份,来融到更多的资金。
这个问题的答案,其实很简单。
那就是百分之五十一,只算相对控股的大股东。
不能完全决定公司决策。
如果其他股东联合反对,是可以阻止大股东命令的。
唯有股权达到百分之六十七,三分之二以上。
才能真正做到绝对控股,让公司成为自己的一言堂。
在叶辰看来,星辰餐饮公司,未来必然会发展壮大。
成功上市成为餐饮第一股都不是不可能。
价值极其巨大。
如今这些合作伙伴,未来未必不会动心。
尤其是那些国外的合作者,在金融领域手段更多。
所以必须提前防着点,省的踩坑。
而星辰学院手握百分之六十七的股权,外加掌握着源源不断产出厨师的能力。
才足以保证不会哪天被抢走控制权。
当然了,这些都是有备无患。
主要还是叶辰对于星辰餐饮公司的前景,也非常看好。
未来如果需要兑换什么昂贵的专业,卖掉一部分手里的股份就能凑到钱。
这种情况下,留下的股份,自然是越多越好!
当然了。
叶辰觉得,等以后自家星辰学院控股的公司越来越多后。
完全可以兑换一个金融专业出来。
培育出一批足够优秀的学生,成立一家金融公司,专门负责学院各个上司公司的投资问题。
毕竟钱要生钱。
系统商城之中那些离谱的专业,只能说一个比一个贵。
这种情况下,靠着金融捞钱,也是一个相当不错的选择。
当然了,如今才只有一家公司,暂时还无需考虑这些事情。
……
总之。
无论外界如何热闹。
星辰餐饮公司都未受到影响。
各地的选址,投资计划都在按部就班的进行着。
争取能在今年九月份。
正式投入运营,为学生们提供足额的实习岗位!
第116章 离谱的毕业要求!
星辰学院厨艺专业。
这个学期,老师们不仅是不再教导新菜,只教导各种基本功和厨艺思维。
而且还提前下发了厨艺专业的毕业要求。
1,鼓励学生们多去食堂之外吃饭,甚至不只是天海市,可以在周六日的时候,去其他城市当特种兵,品尝更多的美食。
在吃到让自己惊艳的美食后。
通过品味美食,揣摩食材的处理和制作方法,进行复刻。
每月老师会集中考核一次。
学生想要毕业,必须复刻出三道学校没有教过,老师认可味道的美食。
2,学生要创造出一道新菜。
这道创新菜,不限形式,不限制作方法,不限食材。
必须是网络上搜不到的菜品。
而且食材处理,搭配必须合理,且具有创新性与新风味。
各种要求很多。
食物的味道,最低必须达到B级!
比如学生要是搞出一个西红柿炒鸵鸟蛋。
那就直接不合格。
这根本就是不动脑子的新菜。
当毕业要求一出。
大二学生都直接懵逼了。
第一个要求就不简单。
光通过吃,复刻出三种食物。
这难度简直是不要太高。
不过星辰学院的学生,无论是味觉还是嗅觉,都相当敏锐。
能在品尝之后,察觉到食材的本味和所加的各种材料。
在确定了大致的食材和配料之后,多尝试个几次几十次,未必做不到接近的味道。
若是食材制作方法不难的话,完美复刻都不是不可能。
而多出去吃饭,寻找美食这件事情难度倒是很低。
毕竟星辰学院厨艺专业的学生,都有钱。
尤其是大二的学生,一个月一万,赚的比大多数社会人士还要多了。
周六周日出去吃个好的,甚至特意坐高铁去某个城市寻找美食,根本不是问题。
只要慢慢找,总能发掘出好吃的,进行复刻。
但第二个要求,可就太难了。
创新菜?
全世界的菜品,都已经这么多了。
各种食材都已经被人类用到极致了。
还有创新的空间么?
而且还要味道至少达到B级!
大二学生们齐刷刷的表示,压力太大。
自己该不会毕不了业了吧?
同学们甚至还怀疑老师都未必能做出创新菜了。
不过很快他们便是沉默了。
因为老师们创造的菜品,他们都见过,甚至都学会了。
“酒醉空心龙虾球“、“宝蓝竹笙翅“、“蜜制野山菌鲍翅汤“、“金牌一品鲍“、“蔬香酥烤鸭““蓝莓山药”……
一众学生直接就惊了。
他们学这些菜的时候,老师根本没说是他们创造的。
他们只以为自己没见识,所以没听过这些菜而已。
却未曾想到,这些都是老师们创造出来的。
网上一搜,果然如此。
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