虽然红绸布盖着,可大家都已经猜到是什么店铺了。
主要是这段时间,鹭城日报都连着刊登好几期广告,用来介绍流水村海鲜加工厂的产品。
中山路东面也有一面墙,原本是用来宣传生育的,却被陈渔花租下来,换成了一副宣传渔民的墙画。
左上角有醒目的“百洋食品”四个大字。
墙画正中间,还有句非常简单粗暴的广告语:吃海鲜,就吃流水海鲜!
右下角还附带着店面地址,以及开业时间:农历八月八。
除了这些广告外,林文升和店里面两个新招的女营业员,这段时间也都在中山路附近发宣传单。
其中一位营业员是四十多岁的大姐,鹭城本地人,这人总是一副笑脸,看起来特别好说话。
最重要的是,这位大姐是自来熟类型的,哪怕真遇到了外宾也敢上去唠两句。
另一位是年轻女孩,刚满十八岁,谈不上多好看,可属于那种越看越顺眼的那种,有种邻家女孩的感觉。
陈渔对这两个女营业员,还是比较满意的。
毕竟他们又不是奢侈品店,还真不能找太漂亮的,不然女营业员要是条件太好,会把人给唬住的。
有些比较靦覥的顾客,要是看到女营业员太漂亮,估计都不敢正眼看她们,哪里还敢往店里面走。
见他们还在发传单,过往路人不禁说道:“这都几号了,你们这家店怎么还不开业。”
林文升笑着回道:“明天就开业了,记得来捧场啊。”
“明天是不是有打折?”
“那必须得,明天不单有打折,还有现场试吃,你们记得自己带个小铁盒。”
“这个好。”
陈渔搞定冷库仓位后,又搬了一车产品到中山路这家店面来。
虽然店铺主营海蜇、鱼丸、鱼露等产品,但海鲜干货同样也有售卖。
墨鱼干、鱿鱼干、海蛎干、虾干,甚至连海马干都有。
这批海马干是大舅哥的,寄放在他们这里卖的,到时候,陈渔要是卖出去了,还能有点抽成。
由于临近开业,陈渔把店里面的员工全都召集起来,跟他们交代了一些注意事项。
陈渔特意强调道:“在咱们店,是绝对禁止无故殴打顾客的,一旦发现只能做辞退处理。”
女营业员王姐,笑着说道:“东家,可要是顾客不占理,还故意找茬呢?”
陈渔笑眯眯道:“来找茬的,那就不是顾客了,这种人跟他客气做啥,直接干他。”
“东家,我也是这样想的。”
另一个女营业员刘小兰,举手问道:“可要是对方人多,我们打不过怎么办?”
陈渔思考了会。
“打不过就摇人,别让自己吃亏,到时候,你们先跟林店长讲,他知道去哪里找人。”
“好的,明白了。”
陈渔跟她们聊了会后,随后说道:“咱们店跟那些国营店不一样,我没办法给你们的将来兜底,但只要你们卖得好,咱们店是有分成的。”
王姐那叫一个惊讶。
“东家,你真舍得给分成啊。”
陈渔点点头。
如果只是领死工资,营业员哪里会把店铺当成自己的事业来做。
要想员工替自己“卖命”,那就必须要拿出诚意来,可陈渔并没有跟他们明确分成比例。
因为他对接下来的销量也不是特别有把握,提前说分成的话,还真有些不合适。
要是销量不好,分成少了,说不定会打击他们信心,可要是销量高,分成太多又会助长他们的野心。
还是那句话:施恩要有度,升米恩,斗米仇,人心最是经不起考验。
陈渔这家海鲜店开业,认识的朋友和领导,几乎全都请了。
周县长、张书记他们自然不用说,都是有给请帖的。
还有鹭城罐头厂的吴厂长,还有现在三沙海鲜罐头厂的林厂长......
至于许会长跟许昭澜他们,昨天就已经来到鹭城了,今天还来店里参观了一番。
陈渔也给了阿爹他们几张请帖,据说北港村那几位叔伯也会来。
开业那天,到底会来多少嘉宾,陈渔还真没底,不过给嘉宾的伴手礼,他还真准备了五十多份。
只要有来的,陈渔就会送他们一份伴手礼,还有一张会员卡。
第580章 开业仪式(4000+)
新店开张的前一天,陈有国夫妇提前坐船来到鹭城这一边。
二老早就知道老四买了个店面,可还是头次到这边来,没想到,不单地段好,店面还很大。
明天开张那会,陈渔会非常忙,可他们这边开业仪式祭拜这个环节是不能少的。
陈渔寻思着,让他爹娘帮忙准备,明天开业时,自己也不至于手忙脚乱。
开业前一天。
大家忙到将近十一点才收工,中山路这一段还亮着几盏路灯。
路上行人很少。
倒是不远处的码头,还有几家路边摊还在营业。
有卖一些烤肉串、烤鱼之类的,另外还有豆花跟桶装啤酒。
隔着老远就能闻到烤肉的香味,这年头,虽然没有明令禁止的宵禁,但治安巡逻却不少。
一般这个点上街,都是会被他们驱赶的,可惟独码头这边是例外。
渔民生活作息跟那些“早八晚五”的上班族不一样,而是与潮水息息相关。
且码头这里,不单有渔民还有大量鱼贩子,还有想要便宜捡漏的市民。
可以这样说,一旦到了午夜,码头附近就是整座鹭城最为热闹的小夜市。
陈渔跟林文升两人闻着香味,来到烤肉摊这里,找了个位置坐下。
“师傅,烤肉串来先来十串,烤巴浪鱼来一盘,还有来两扎啤酒,要冰的。”
没多久后。
烤肉串就被端了上来,这年头,肉串挺大的,属于那种真会让人吃饱的那种。
调味料也没后世那么多,但闻起来就特别香,且咬起来,还特别有嚼劲。
两人举着大搪瓷杯,简单碰了碰,随后对饮起来,林文升咕噜咕噜喝了一大口。
“有够爽!”
陈渔笑着问道:“明天就开业了,紧张不?”
林文升翻了个白眼:“店是你的,又不是我的,我紧张个锤子。”
“有道理。”
他们吃夜宵时,听到隔壁桌聊到新店开业的事。
“你们听说了没,明天中山路有些海鲜食品店有开业大酬宾,还有免费试吃。”
“老板还是太年轻,在我们这搞试吃,就不怕被大家给给架起来,把他吃到破产为止。”
“到时候,大家轮流排队,一整天都在他们店试吃。”
陈渔和林文升听到这话后,两人嘴角都微微上扬,这帮人不知道的是。
新店开业陈渔设定了些试试吃门槛,比如海蜇都是插着竹签的,只要能排上队的,就都可以试吃。
可鱼丸不一样,这东西贵啊,平均每颗鱼丸都要七八分钱。
要是放开让大家吃,估摸着,开业当天就成别人家的食堂了。
要想试吃就得排队领号,拿到号码牌后,才能进行试吃。
......
八月初八。
凌晨五点。
还有点困的陈渔,就被阿爹阿娘给叫醒了,然后领着他到附近的天后宫祭拜妈祖。
阿娘将手里的香点燃后,分了三根给陈渔,随后对着妈祖神像跪拜起来。
嘴里依旧念念有词,这次念的时间还特别长,足足有五分钟。
陈渔突然觉得,是不是他们这边的女孩,一旦嫁人后,就都会这个技能。
就连海棠也一样,平常话不怎么多,可祭拜求平安时,能一口气讲上几分钟来。
拜完妈祖,紧接着回到店门口拜地基主。
当他们回到店面时。
发现店门口已经聚集了不少人,陈父陈母原本还挺开心的,可走近一看,脸色瞬间就变了。
店门口这些,大多都是“待业青年”,如今这个群体还是很大的。
城里面,工作岗位是有限的,可他们这一代年轻人的数量却非常多。
这也是当初分粮政策导致的恶果,那时候,是按照人口分的,多生就多分。
可等这帮人成长起来后,这才发现社会没那么多岗位,来让他们工作。
城里面施行宵禁,其实也是怕这帮年轻人闹事,毕竟他们这个年纪,最会搞事情了。
“快饿死了。”
“啥时候开始试吃。”
除这帮年轻人外,还有七八个小乞丐,故意坐在他们店门口前。
嘴里一直不停说着好听话,要是不给个好彩头,他们就没打算走。
见到这帮小乞丐,陈母也很是无奈,拿出提前准备好的红包,放在他们乞讨用的铁盆里。
红包数额不固定,有些两分钱,有些一毛钱,但最多不会超过两毛。
要是都给一样,这帮人就会嫌弃给太少,有些多有些人少,他们自然就没话讲。
刚打发完这帮乞丐,都还没一会,就又新来了一批......仿佛大家都知道这家店老板有钱,集体过来薅羊毛的。
可新来的这批,严格意义来讲,并不是真正的乞丐,而是舞狮队。
他们到店门口后,才不管你店家想不想要舞狮子,直接锣鼓敲起来,两头大狮子就在那边对舞起来。
可陈渔大致能猜到,那些小乞丐跟这些舞狮队,应该是一伙的。
两头狮子在高脚凳上不停跳来跳去,引来了非常多市民围观,还有人当场鼓掌起来。
“好好好。”
可这么一热闹,当场就把路给堵上了。
瞬间,全都是自行车的“叮叮”声,还有不少着急送娃、上班的人当场骂起来。
“赶紧的,别舞了。”
“把路都给堵了,大家都还要上班呢。”
见舞狮影响到道路通行,陈母赶紧拿出事先准备的红包来,塞给那位领头的。
可领头的,当场打开红包,见里面只有五块钱,脸色瞬间有点难看。
他也不说钱少了。
而是继续敲锣打鼓起来,那两只喜庆的狮子,瞬间变成赖皮狮,就赖在店门口不走了。
可狮嘴里,吐出来的依旧全都是好听话。
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