我用拼夕夕养活80年代 第65章

  孙婷喊了一声之后,那些没有被叫到名字的女生跟着孙婷直接走了。

  苏利民则招呼着男生们也一同离开。

  离开了这些男女知青们内心窃喜,不少人还窃窃私语。

  觉得内心留下来的才是大笨蛋,才真的是倒了大霉。

  孙婷甚至还阴阳怪气的对那些留下的知情人说道:“唉哟,你们的沈社长可心疼你们。”

  “专门留下你们干活。”

  对于孙婷的这种说话的语气沈秋萍早就是见怪不怪了,也没有理会。

  王永志来到了沈秋萍的身边感谢说道:“秋萍!谢谢你。”

  “我前几天还写了一些散文,今天太匆忙了,没有带来,下一次我带给你。”

  周铭笑呵呵的看着这一幕。

  下次他也带点散文吓死你!

  而沈秋萍则赶紧低下头,没有回答。

  毕竟这么多人看着怪不好意思的。

  周铭一直在观察着留下的这一些知青。

  他发现沈秋萍选的这一帮人的确非常的不错。

  大家没有任何的怨言,也没有任何的吐槽,而是像平时干活一样,很认真的把这两亩地给打理完毕。

  干完这些工作之后,已经是晚上8点了。

  天色也完全黑了下来。

  璀璨的银河挂在天空中,浸润着大地。

  这种人和自然合二为一的情绪,恐怕只有在80年代的农村才能够体会到。

  周铭招呼大家说道:“各位辛苦了!”

  “今天把大家留下来的确是让大家干活,但更重要的是希望大家能够协助我到公社那边去干一番大事业。”

  周铭这一下收起了笑容,非常严肃的说道:“咱们人出生在这个世界上,无论你以前在城里或者在农村,无论你有钱还是贫穷,无论你是今年返城还是明年返城,我们百年之后亦终归化为一捧黄土,人终究是要死的。”

  “但既然人总归有一死,那为什么又要活着呢?”

  “因为人活着总要干一些事情。让你在百年之后、千年之后,总有人能够记住你,记住你的事业,记住你的精神!”

  “我今天留下大家,是因为我和沈社长信任大家,我希望大家能够和我做一番大事业,做一番以前别人从来没有做过的事业。”

  “咱们要做的第1件事情就是在公社那边生产一批很重要的设备和零部件!”

  “这些零部件和和设备对咱们国家实现4个现代化非常有用。”

  “我希望我和大家一起共同推动国家现代化的进程!”

  “当我们生产的机器设备送到了县城,送到了市上甚至送到了省上,各级的领导以及各地的农民都知道这些设备是我们生产出来的,是我们帮助他们才能够烘干粮食,这样的意义要比你们在农村干农活大得多!”

  周铭随后发表了一番慷慨洋溢的演讲。

  他本不善言辞,这些演讲在21世纪的人听来,肯定是忽悠人的小把戏,

  但是在80年代,在这一批本来就有雄心报效祖国,实现人生价值的知青们听来,那可是热血沸腾。

  周铭说道:“当然无论是我也好,公社的领导也好,肯定不会让大家白干。”

  “这段时间肯定是管吃管住,一定会让大家吃得好,睡得香。”

  “但也希望大家不要声张。”

  “因为人数有限,这件事情被别人知道了,到时候被一搅和,那对大家都没有什么好处。”

  周铭最后说道:“大家再加把劲,把最后的活给干完,我去厨房给大家弄吃的。今天晚上保证大家能够吃上肉,吃得饱。”

  大家刚刚听周铭的话虽然热血沸腾,但是大饼谁不会画。

  就在大家有些疑虑的时候,一阵猛烈的肉香传遍了整个自留地。

  。

第91章 馋哭,肉肉肉全是肉

  蒋泽涛放下了锄头,用力嗅着,还忍不住咽了咽口水说道:“这是什么味道,真的好香啊!”

  陈八一的唾液疯狂的分泌,“是肉香,真的是肉香!”

  就算是比较矜持的女孩子,如同李翠红和沈秋萍,也忍不住狂咽口水。

  进入八十年代之后,知青的生活要比七十年代好了不少。

  但是生活再好,也不可能时不时都有肉吃。

  蒋泽涛的性格要活泼一点,他大声的喊道:“大家加油干活啊!一会儿真的有肉吃!”

  沈秋萍忍不住了,去厨房看看到底是什么吃的。

  周铭已经热锅烧肉,并且炒了一大堆猪肉臊子。

  猪肉是在拼夕夕买的五花肉,专门选比较肥的那种。

  20斤,一百六十块。

  价格还算可以。

  这个年代的人不喜欢吃瘦肉,更喜欢吃肥肉,只有吃肥肉才有油气,才过瘾。

  刚刚的肉香就是周铭把肉丝下锅后,猪肉和高温爆裂的油锅发生亲密接触之后散发出的剧烈香味。

  见肉丝肥肉的油慢慢浸了出来,周铭往锅里加入了八角、香叶、干辣椒以及花椒和蒜等调味品,再加入盐以及少许的白糖,这个味道更是直冲人的天灵盖,让口水飚得起飞。

  要是沈秋萍没有在这里,周铭肯定要向菜里面放一点味精,这样味道才爽得起飞。

  但是味精这个东西在这个年代太夸张了,农村基本没有,周铭就没有拿出来。

  等肉炒得差不多了,瘦肉有些微微焦晃,肥肉的油脂觉得部分被爆出来。

  周铭再用碗将锅里多余的油(主要来自于肥肉)给倒出来。

  这油如果放在2024年,那肯定是不要了。

  毕竟从不肥肉里面炸出来的猪肉,被很多健康专家说不卫生,吃了对身体不好。

  但是这种猪头在1980年,那就是绝世的美味。

  就算是什么菜都不要,就这个猪肉舀勺放在碗里,和米饭搅和在一起,都能够干五碗大米饭!

  如果再加一点酱油,那就是神仙吃的。

  倒出油后,周铭又加入初秋红辣椒碎简单的翻炒一下,把辣椒皮炒出虎皮状这才把锅端起来。

  辣椒肉丝,肉多辣椒少。

  普通的碗根本就放不下,周铭也只能够把辣椒肉丝先放锅里。

  沈秋萍再怎么矜持,看到这么多的肉,眼睛都直了。

  她从来没有看到过这么多的肉。

  从来没有看到过,辣椒炒肉居然肉是辣椒的好几倍!

  看到沈秋萍小馋猫的样子,周铭用筷子夹住一块肉丝随手递了过去,说道:“来,尝一尝咸淡。”

  沈秋萍有些纠结。

  毕竟是传统的女孩子,一个男生用筷子夹肉给她吃,这不太妥当。

  沈秋萍想换一个姿势,用手去拿筷子,却发现怎样做都别扭,还容易把肉给弄掉了。

  反而周铭很随意没有在乎那么多。

  21世纪的年轻人,单身男生女生之间如果在一起玩耍、吃饭,这种动作不要太多。

  看着肉要掉下去了,沈秋萍赶紧用嘴接住。

  裹满了油和辣椒味的肉丝进入口腔,咬下去是满满的肉香以及油气。

  这是可能过年都吃不到的肉香。

  沈秋萍的唾液疯狂分泌,反复咀嚼之后,这才恋恋不舍的将肉吞进去。

  这个滋味差点让沈秋萍哭了出来。

  她很久都没有吃到过如此美味的肉了。

  而且这个年代吃肉大部分都没有多少油气。

  煮肥肉会反反复复把里面的油给压榨出来之后才吃。

  根本不像周铭这样炒肉,满满的油气非常的爽口。

  周铭炒完辣椒肉丝当浇头以后,又开始起锅烧水准备下面条。

  沈秋萍这边赶紧过来帮忙。

  看着一把一把干挂面好像不要钱似的扔进了锅里,沈秋萍更是目瞪口呆。

  这可是干挂面呀。

  干挂面全是面粉做的,一点杂粮都没有加。

  挂面放在农村、放在知青人群中都是非常高档的食物。

  平日里大家根本就没有机会吃到干挂面。

  只有逢年过节的时候能够吃一点。

  但也仅仅是吃一点,而不是全部吃,也要添加一些粗粮或者是红薯。

  周铭居然把一包一包的根挂面往里面倒。

  难不成干挂面就是今天的晚餐吗?

  沈秋萍彻底的震惊了。

  她从来没有看到过如此“富裕”的锅。

  最后沈秋萍忍不住未知道:“周铭,你哪里来的这么多的面条,还有怎么这么多的肉呀?”

  周铭说道:“这是县城为了让我们尽快的完成生产设备的任务,专门给我们特批的。”

  “你们就大大的吃,敞开肚子的吃。”

  “县城的领导给我们承诺了,只要我们能够把设备给生产出来,无论是肉还是面条、大米饭都是管饱。”

  “但是这件事情你一定要给知青们说清楚,绝对不能够声张出去。”

  “因为这是特殊任务,如果说出去被别人知道了,上面的领导会不高兴的,大家也就没办法吃这些食物了。”

  周铭一开始打算自己买肉买面条买米来养活这帮知青,让大家帮他干活。

  但今天郭兴田居然说,只要能够完成设备的生产,县城那边人财物都愿意给。

  既然如此,那周铭肯定要狠狠的压榨县城一把。

  他买猪肉、买面粉、买大米是一回事,县城那边给予一些补助又是另一回事。

  要是县城那边能够给足丰厚的补助,他还可以小赚一笔。

  左边赚钱右边赚钱是双赢,何乐而不为呢?

  沈秋萍当然知道这件事情非常的重要,她连忙点头说道:“放心吧,有这么食物,大家肯定都不敢说出去。”

  知青们在农场待了几年,彼此之间的性格都是心知肚明的。

  很多知青在表面上笑呵呵的,说大家都是好朋友。

  但是内心也知道,其实大家是相互竞争的。

  竞争农场的评优和积分,竞争返城的名额。

  这种好事,这里的知青是绝对不可能说出去,要是被别人搅黄了该怎么办?

  晚上10点左右,两亩荒地全部整理完毕。

  早就已经迫不及待的知青们聚集在了小竹屋里。