这一连串的操作，行云流水！
周围的顾客们瞬间就反应过来了。
“我就说嘛！这家超市的菜味道那么正，怎么可能是假的！”
“老板这招太狠了！主动报警，还主动要求检测！这得是对自己的产品多有信心啊！”
“再看看那老太太手里的黄瓜，跟超市货架上剩下的番茄一比，品相根本就不是一个路数的！一看就是外面买来的！”
“好家伙，我今天算是见识到什么叫专业碰瓷了，结果碰上个硬茬子！”
舆论瞬间反转！
刚才还理直气壮的大妈，一听到“报警”和“市场监督管理局”这两个词，脸“刷”的一下就白了。
她眼神慌乱，抓着菜篮子的手都在发抖，脚下不自觉地开始往后退，嘴里还强撑着：“你……你吓唬谁呢？我……我怕你啊！”
但她的身体却很诚实，转身就想往人群外面挤。
“想走？”周铭冷笑一声，“晚了！”
他已经拨通了110和12315的电话。
不到十分钟，两拨人都赶到了现场。
警察维持秩序，市场监管局的工作人员则带着专业的快速检测设备，开始对超市的蔬菜进行抽样检测。
警察简单询问了双方，又调取了超市门口和收银台的监控录像。
监控画面清清楚楚地显示，这位大妈今天早上进入超市后，直奔生鲜区，根本没有经过收银台付款，她手里的黄瓜，是她进门时就带在菜篮子里的。
铁证如山！
另一边，市场监管局的检测结果也很快出来了。
工作人员当场宣布：“经初步快速检测，向阳超市所有抽样蔬菜的农药残留，均远低于国家标准，部分样品甚至未检出任何农药残留。”
“详细的实验室报告，我们会在三个工作日内出具，并向社会公布。”
真相大白！
在警察的询问下，面对着监控和检测报告，大妈的彻底崩溃了。
她支支吾吾地交代，黄瓜确实是她在外面菜市场买的。
今天买多了吃不完，看到向阳超市的菜卖得那么贵，就动了歪心思，想着用自己的黄瓜，来换点超市里别的菜，又不想花钱，脑子一热。
围观群众里，有懂法的人立刻喊道：“警察同志，她这行为属于敲诈勒索，数额虽然不大，但影响恶劣，不能就这么算了！”
大妈一听“敲诈勒索”，吓住了。
大妈往地上一躺，哭喊着说道：“我有心脏病!我有心脏病！”
就在警察准备将她带回派出所做进一步处理时，周铭却开口了。
“警察同志，”他叫住了警察，叹了口气说道，“我看就算了吧。”
“她年纪也大了，估计就是一时糊涂。钱让她退回来，批评教育一下就行了。”
这种大妈，警察拿着也棘手。
周铭退一步，大家都好说。
最终决定对大妈进行严肃的口头警告和法制教育，并让她将那100元钱退还给了周铭。
一场闹剧，就此收场。
经过这么一折腾，向阳超市这段视频算是彻底在江州市民们的朋友圈和抖声火了。
就在这时，一个身影火急火燎地从超市外面冲了进来，一边跑一边喊：“周总！周总！出什么事了？”
来人正是蒋伟。
他满头大汗，一脸的焦急。
“你怎么来了？不是在江城县盯着收割吗？”周铭有些意外。
蒋伟举着手机，气喘吁吁地说道：“我本来是在那边盯着呢！”
“结果刷抖声，刷到咱们超市的视频了！”
“好几个本地网红都在转发，说咱们店以次充好，欺骗消费者，都冲上同城热搜了！”
周铭看着他那副火烧眉毛的样子，笑着摆了摆手。
“没事，都处理完了。”
“一场小闹剧而已，不仅无伤大雅，反而还是件好事。”
“好事？”蒋伟一头雾水，他从江城县一路飙车过来，心脏都快跳出嗓子眼了，结果老板告诉他这是好事？
“当然是好事。”
周铭的嘴角勾起一抹微笑，“这不就是一次现成的、全城直播的免费广告吗？”
“一个想碰瓷的大妈，用她的实际行动，帮我们向全江州市民证明了，咱们向阳超市的蔬菜，质量能够做到全市前列。”
他说道：“现在，网络舆情正是最热的时候，你得赶紧抓住这个机会，再添一把火。”
“怎么添火？”蒋伟立刻进入了工作状态。
“很简单。”周铭的思路清晰无比，“你立刻用超市的官方抖音号和公众号发一条公告。核心内容就三点。”
“第一，感谢广大市民的关注，并重申我们的承诺：向阳超市所有生鲜产品，百分之百纯天然、无公害，欢迎任何机构、任何个人随时抽检，假一罚十！”
“第二，为了回馈大家的信任，也为了让更多人体验到真正的‘小时候的味道’，从现在开始，未来一周，我们搞活动！所有进店的顾客，每人可以免费领取一份蔬菜，品种任选，总重量不超过一斤！”
“第三……”周铭说到这里，话锋一转，“把我们接下来的新政策也预告出去。”
蒋伟竖起了耳朵。
“告诉大家，向阳超市今后要走精品化路线，重点就是为咱们江州市民提供最顶级的蔬菜、大米、鸡蛋等农副产品。为了保证服务质量和购物体验，我们将对生鲜区实行会员制。”
“七天之后，想要购买我们生鲜区产品的顾客，需要办理一张会员卡，年费80元。成为会员后，每次购买生鲜产品，消费金额的百分之一，将会以积分形式返还到会员卡里。”
蒋伟听得一愣一愣的。
前面两条他都能理解，又是声明又是免费送，典型的危机公关加热点营销。
可这第三条，收会员费？他就有点想不通了。
“铭哥。”蒋伟挠了挠头，提出了自己的疑惑，“咱们现在又不指着超市这点蝇头小利赚钱。”
“向阳科技那边随便一个订单，都比这超市一年的利润高。收这80块钱的年费，不多不少的，图啥呢？这不是把顾客往外推吗？”
周铭笑了，他要的就是这个效果。
“蒋伟，你看问题，不能只看钱。”周铭耐心地给他上了一课，“你觉得，我们开这个超市，最大的成本是什么？”
“是……是那些蔬菜的运输成本？还是人工？”蒋伟猜测道。
“都不是。”周铭摇了摇头，“最大的成本，是应付像今天这种大妈的‘情绪成本’和‘时间成本’。”
“我们做的是精品超市，服务的是那些真正追求生活品质、愿意为健康买单的中高端客户。”
“这些人，可能是注重孩子饮食的宝妈，可能是工作繁忙但追求健康的城市白领，也可能是上了年纪、注重养生的老干部。”
“他们的特点是，有消费能力，认同我们的产品价值，但同时，他们非常讨厌麻烦，讨厌不好的购物环境。”
“你设想一下，一个宝妈推着婴儿车，想安安静静地给孩子挑点辅食蔬菜，结果旁边一个大妈为了几毛钱的差价，跟售货员吵得天翻地覆。”
“或者一个白领，下班想赶紧买点菜回家，结果被一群只蹭免费试吃、把过道堵得水泄不通的人挡住去路。你觉得，我们的目标客户，下次还会来吗？”
蒋伟听得若有所思，不住地点头。
周铭继续说道：“这80块钱的年费，它不是一笔收入，它是一道门槛，一个过滤器。”
“它就像孙悟空给唐僧画的那个圈，能把绝大多数爱占小便宜、喜欢无理取闹、不属于我们目标客户群体的‘妖魔鬼怪’，都挡在外面。”
“那些真正在乎菜好不好吃、安不安全的人，不会在乎这区区80块钱。”
“而那些一看到要交钱就扭头走人的人，恰恰就是我们想要过滤掉的。”
“这样一来，我们不仅能极大地降低管理成本，还能为真正的客户，提供一个更清净、更舒适的购物环境。”
“这80块钱，买的是一份清净，一份舒心，一份对高品质社区的归属感。你说，值不值？”
第366章 教授们想走个后门儿
一番话，说得蒋伟茅塞顿开，醍醐灌顶！
他一拍大腿，说道：“铭哥，我懂了！咱们这不是在卖菜，咱们是在经营一个高端社群！用80块钱的门票，筛选出最优质的客户！”
周铭点头说道：“对，人这一辈子，衣食住行。”
“咱们进了农产品这一行，就要赚钱，而且不能够以低价取胜，得做品质，提高产品的质量。：”
蒋伟立马说道：“我这就去办！立刻就办！”
周铭又想起了什么，说道：“对了，把今天受委屈的那个小姑娘叫过来。”
很快，那个名叫张丹丹的年轻售货员被叫到了周铭面前。
她已经整理好了情绪，但眼睛还是红红的，看到老板，显得有些拘谨。
“老板好。”
周铭温和地笑了笑，“今天的事，我从头到尾都看到了，你处理得很理智。”
蒋伟立刻小声补充张丹丹的情况：“张丹丹是江州师范大学的应届毕业生，学市场营销的。”
“现在大学生工作不好找，咱们向阳超市给的待遇好，五险一金都交齐了，她就过来应聘了。这是她入职的第二个月，小姑娘做事很认真，也很机伶。”
“嗯，不错。”周铭点了点头，对张丹丹说道，“今天你面对突发情况，沉着冷静，没有和顾客发生正面冲突，而是始终保持着耐心解释，这一点非常可贵。”
突如其来的表扬让张丹丹有些受宠若惊，脸颊微微泛红。
周铭接着说道：“正好，我们超市马上要推行会员制。”
“这件事，就交给你来全权负责。”
“从会员系统的设计、推广方案的制定，到后期的客户关系维护，都由你来牵头。你直接向蒋伟汇报，也直接对我负责。”
安排完事情后，蒋伟立刻让张丹丹组织人手，筹备免费派送蔬菜的事宜。
同时，他亲自操刀，用向阳超市的官方抖音号和公众号，迅速编辑并发布了一条图文并茂的公告。
公告的标题极具冲击力——《我们决定，用80元年费，捍卫您餐桌的绝对安全！》
内容不仅详细回顾了今天这场“碰瓷闹剧”，还附上了市场监管局的现场检测照片和初步结论，然后顺势推出了“免费送菜一周”和“会员制”两大重磅消息。
最关键的是，公告在最后，投下了一颗真正的“核弹”：
“……向阳超市作为向阳科技旗下的首家社区精品超市，我们郑重承诺：未来，备受期待的向阳牌降血糖大米，将会在本店进行优先、足量供应！只有向阳超市的尊贵会员，才能享受到最便捷的购买渠道和最大额的购买配额！健康，值得您最好的投资！”
这条公告一经发布，在江州本地的社交网络炸锅了！
江州的网友们，本来就在朋友圈和抖音上吃了一天的“超市碰瓷瓜”，对那个撒泼打滚的大妈和沉着应对的老板印象深刻。
抖音视频和公众号文章下面的评论区，瞬间就炸了。
“卧槽！这老板牛逼啊！我愿称之为年度最佳危机公关！”
“本来还以为是个普通的消费纠纷，没想到后面还有这种神展开！80块钱的会员费，过滤掉垃圾人，留下真客户，这思路绝了！”
“支持！绝对支持！现在去菜市场买个菜，乌烟瘴气的，为了一毛两毛钱吵半天。我宁愿多花点钱，买个清净！这80块，我第一个交！”
“重点是降糖大米啊喂！你们都划错重点了！我爸就是糖尿病，之前托了多少关系才买到几斤，效果好得不得了！现在能在超市买到了？别说80，就是800的年费，我也毫不犹豫地办！”
“对对对！能在超市买到降糖米，这会员费跟白送有什么区别？老板大气！求问超市具体地址，我现在就想去办会员！”
舆论彻底沸腾！
超市里的事情告一段落，周铭和蒋伟在附近找了家干净的家常菜馆，边吃边聊。
“铭哥，咱们这招可真有用啊。”蒋伟一边扒拉着米饭，一边由衷地赞叹，“我刚才看了下后台数据，就这么一会儿工夫，咱们的公众号关注涨了五千多，抖音视频点赞都过十万了。下面留言要办会员的，已经排起长队了。”
周铭笑着说道：“既然让顾客办理会员，那后面的服务就要做好，员工该培训的就要培训。”
“对了，跟你汇报一下正事。”蒋伟放下筷子，表情严肃起来，“红旗镇那5000亩地，今天晚上就能全部收割完毕。”
“我让农技站的人反复测算过，今年的稻谷因为雨水和光照都特别好，产量比预期的还要高一点，总产量能接近600万斤！”
“600万斤？”周铭有些出乎预料，这比自己预想的还要多啊。
“对！脱壳之后，去掉损耗，净出米率大概在75%左右，也就是说，我们这次能拿到手的大米，大概在450万斤！”蒋伟的声音里充满了兴奋。
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