回到1990,经营个体餐馆开始 第536章

  算是替他女儿向冯诚和于安蕊道歉。

  老苏很直白告诉冯诚:“你应该认识王峥和王峰吧?”

  冯诚:“王峥我认识,接触过,他还从我这里拿了加盟店的授权,不过后来又转手给了别人。”

  老苏:“王峥是王家最小的儿子,王峰是他的大哥,这一次王峰已经来到沪城,并且在家族的支持下,开办了一家公司。

  你知道他们公司主要的业务和方向是什么吗?”

  冯诚想了想:“如果是在沪城的话,按照王家之前生意的方向,他们的业务和方向应该还是在地皮上吧?”

  老苏有些惊讶看向冯诚:“难道你也提前布局了?”

  冯诚:“我没有,我向来不会随便进军我不懂的行业。”

  老苏:“冯总你可真是谦虚了,我问过我女儿,她跟我说起过你们公司的业务,你手底下能人很多,他们能帮你分析清楚市场的动向。

  让你每一次都可以精准的把握住市场的脉络,这一点上你不输给任何人。

  所以你如果想要进军某个行业,你完全有实力迅速了解掌握其中的关键。”

  听到老苏这么说,冯诚也没有否认。

  “那么这一次是王峰和王峥两兄弟?还是他们背后的王家想要出手?”

  老苏:“应该是他们两兄弟牵头。”

  冯诚明白了,王家算是不出面,让王峰和王峥两兄弟顶在前边牵头在沪城拿地皮,后续的时候也都是兄弟俩去做。

  王家更多算是躲在背后进行一个兜底。

  这倒不算是什么新鲜事。

  只不过冯诚也是现在才意识到,其实在国内早就已经存在某些不为人知的富豪。

  他们看似在90年代不显山不露水,并不表示他们没有参与某些事。

  他们参与的方式不一样罢了。

  “苏总提醒我这些,是想要告诉我,他们兄弟可能还是要针对我?”

  老苏:“这个冯总就自己去判断,我只是提醒冯总,王家的实力很强,手上也是握着相当大的财富,可能不是冯总你现在能比的。”

  冯诚:“谢谢苏总,我也没有想过要去跟谁比,我只是做我自己的生意。”

  对冯诚的这种说法,老苏笑呵呵。

  “冯总真是跟我女儿说的一样,是个相当乐观,而且永远都是只做自己懂行的事情,轻易不会涉足那些不懂行的东西。”

  冯诚:“我认为没有必要给自己制造麻烦,每个人的精力都是有限的,专注自己更擅长的东西才能发展的更好。”

  老苏:“好,那我就预祝冯总生意能越做越好。”

  冯诚:“谢谢,也希望苏总的生意越做越大。”

  最后老苏和冯诚握手算是言和。

  冯诚也是微笑送老苏离开公司。

  送走老苏,冯诚回到自己的办公室里。

  于安蕊有些担忧地看向冯诚。

  “我是不是又给你惹了什么麻烦?”

  冯诚笑了:“阿姐你不要这样想,你没有招惹什么麻烦,这次的事情是他们有错在先,我们只不过是做些被动的防守。”

  于安蕊:“看起来苏老板还是很疼爱他的女儿。”

  冯诚:“是啊,爸爸总是会偏爱女儿,只是这种偏爱往往也会带来一些不好的后果,会演变成一种纵容,让女儿也变得更加娇惯。”

  于安蕊:“所以他必须要付出一些代价。”

  冯诚:“对,他要付出一些代价,现在的这点代价对他而言不算什么,苏老板也不会在意,但是以后他会不会付出更多,可就不一定了。”

  于安蕊:“你之后还准备继续针对他们?”

  冯诚笑了:“我们哪有那个闲工夫?他们不来招惹我们,我们也没必须要在他们身上多花功夫的。”

  于安蕊:“这倒是,我们还有很多的事情要办。”

  把苏佳馨的事情算是处理掉,冯诚接下来需要做的事情,还是要对加盟店进行一些改变。

  虽说加盟店只是雪瑞辛城的最低配置版本。

  但是加盟店依旧是抢占市场份额的最佳版本。

  所以冯诚还是希望可以进行一些改变,不至于让加盟店一直处在一种毫无章法的状态。

  这背后和王峥那些阔少突然退场,把他们手上加盟店转让出去不无关系。

  经过冯诚和公司大家的商量,最终决定让李经理去一趟北方的加盟店。

  “李经理你过去要做的事情一共是三件,第一是摸查清楚那些加盟店具体情况,尤其要搞清楚现在加盟店是谁的。

  第二是要调查清楚那些加盟店所在城市的市场,要确定市场上是不是有类似的竞品。

  第三就是要把加盟店经营状况摸清楚,了解那些加盟店面向的顾客是哪些人?那些加盟店的营销情况是不是稳定。”

  李经理对这次去查看那些加盟店,心里也是有着自己的一些盘算。

  他很清楚眼下加盟店的情况确实不容乐观。

  如果不加以管控,可能接下来大部分加盟店只能面临关门了。

  这背后面临的情况很现实,加盟店不能好好经营,无法获得稳定的客源,那就是只能走向倒闭关门。

  而冯诚并不希望加盟店那么轻易倒闭。

  因为现在已经开始出现其他一些奶茶店了。

  加盟店的倒闭,就会把市场让出来给别人。

  一旦让别人占据了市场,之后再想要重新拿回市场会很被动。

  最重要的是,冯诚需要加盟店的品牌能够继续支撑下去。

  雪瑞辛城的品牌暂时还不能轻易开放加盟。

  所以要想布局市场,只能是依靠加盟店。

  而且即便是未来物流仓储的条件允许,雪瑞辛城能够开始布局全国加盟。

  现在的加盟店依然还是会具有很强的竞争力。

  毕竟国内什么时候也不缺低价市场。

  大多数人还是会更多选择低价的产品。

  这和国内传统观念有关系,大多数人的消费就是会偏向节省。

  所以冯诚最终目标是,高端市场有雪瑞辛城占据。

  下层市场自己也要占据一部分。

  冯诚对未来的一些布局,可能在眼下还没有非常凸显出问题。

  但随着国内经济的发展,一些东西会慢慢浮出水面。

  作为重生回到这90年代的人。

  冯诚必然是不希望好不容易积攒起来的家底流失。

  因此他还是在各方面都做好一些准备。

  要为以后多做考虑。

  于安蕊虽然不是太懂冯诚的考虑,但她选择绝对相信冯诚,因此冯诚要做的事情,于安蕊几乎都是会支持。

  所以这次李经理去北方加盟店的查看,于安蕊也很支持。

  不但是给李经理安排了人,还把提前做好的调查资料都给李经理。

  李经理拿着于安蕊提前安排人准备的资料,自然是非常成竹在胸。

  “哈哈哈,冯总你们放心好了,我这次过去,肯定会把事情调查清楚,那些加盟店既然是加盟了,我们总要给一些后续的服务嘛。”

  冯诚:“对,尽可能还是要把加盟店维持下去,问清楚他们的一些问题。”

  李经理:“我估计他们肯定会觉得还是资金问题,或者是如何吸引顾客这些问题。”

  冯诚:“资金那是他们自己需要去解决的,我们不可能给加盟店解决资金问题,不过如何吸引顾客的话,可以让他们安排人过来学习。”

  李经理:“冯总的意思是,可以让他们进雪瑞辛城学习?”

  冯诚:“沪城的几家店,他们派人过来,或者那些加盟的老板自己过来,都可以去这些店里学习。”

  李经理听了有些惊讶:“冯总你这是要手把手教会人家赚钱?”

  惊呼过后,李经理又有些担忧:“可如果对方野心很大,学习了各家门店的特色,回去就自己单干了呢?”

  冯诚丝毫不慌:“那就让他们自己去单干,苏城那边单干的先例不是摆在那?”

  李经理听了笑起来:“苏城的兄妹俩,还真的是有点被击溃了。”

  苏城的丁志勇和丁志梅兄妹,在加盟店进入苏城后,很快就面临巨大压力。

  反倒是加盟店进入后,两家雪瑞辛城店客户更加稳定了。

  也是因为丁志勇和丁志梅没有把心思放在雪瑞辛城店上。

  结果雪瑞辛城店在他们兄妹手上,生意也是变得有些不太行。

  大部分雪瑞辛城忠实的顾客,都选择去丁志航的那家店。

  对此,冯诚也是专门找过丁志勇谈。

  这次谈的时候,冯诚很明确告诉了丁志勇。

  “如果你们兄妹不想继续经营雪瑞辛城的话,我可以收回雪瑞辛城店,这几年你们兄妹赚到的钱,我也不会要你们的。”

  冯诚这么一说,让丁志勇也是有些迟疑了。

  不过谈了之后,丁志勇还是没有选择放弃雪瑞辛城店。

  而且丁志勇也开始认真经营起他的那家雪瑞辛城。

  现在生意算是比较稳定。

  虽然整体上客流不如他弟弟的店,但也算是挽留住过去一部分老顾客。

  所以这个事情一直在公司里被拿出来作为一个反面例子。

  李经理也觉得丁志勇和丁志梅兄妹俩,到底还是经验不足,或许是没有想到过,冯诚会对外铺加盟店那种低端的小店。

  在手握这大量原料资源的冯诚面前,低端奶茶店面对他就是被降维打击。

  公司里大家分析的时候,会帮着丁志勇和丁志梅兄妹进行推演。

  最终得到的一个结果,就是兄妹俩能找到新的原料供应商。

  或者是兄妹俩能够进一步降低奶茶的成本。

  做不到这两点,显然兄妹俩不可能是冯诚的对手。

  对李经理来说,接下来需要做的事情反倒是非常简单。

  他去北方那些加盟店,只需要告诉他们,可以安排他们到沪城来学习,相信那些加盟店的老板只要还想要把店好好经营下去,就不会放弃这份好处。

  冯诚和于安蕊一起为李经理他们一行人送行。

  为了让李经理他们一行人,过去看起来更加有派头。

  冯诚让他们乘坐飞机赶过去。

  李经理一行人里,不少第一次坐飞机的有些害怕,同时内心也有着几分兴奋。

  李经理倒是没有那么多兴奋,他还是清楚自己这次去的担子。

  虽说看似简单,但有些问题要想彻底解决,还真不是那么容易。

  冯诚送完李经理,和于安蕊一起返回。

  回公司路上,冯诚和于安蕊又是进行一番推演。

  接下来,雪瑞辛城和加盟店的发展方向。

  于安蕊认为,还是需要双线同时发展。