着实是让张倩倩感到有些不可思议。
首先是秃黄油是很小的一碗。
但是里面散发出浓郁的鲜香味道。
张倩倩凑近了仔细看了看。
看得出来，里面几乎全都是蟹膏和蟹黄，几乎是不会掺杂一点的蟹肉。
张倩倩顿时明白，难怪只给这么一小小的一碗。
这么一小碗的秃黄油，就是需要拆十只的螃蟹啊。
张倩倩用筷子挑起一点点，在嘴里仔细地尝了尝。
品尝到的是一种几乎可以鲜掉舌头的鲜美。
正当张倩倩品味秃黄油的时候，突然桌边响起一个熟悉的声音。
“张大小姐过来，怎么没有提前跟我说一声啊？”
张倩倩扭头看到站在桌边，身穿白色厨师服的冯诚。
“你怎么知道是我来了啊？”
冯诚：“现在店里人不多，我通常这个时候会出来看看，刚好看到了你坐在这边，所以就过来打一声招呼。”
张倩倩：“你没有在厂子里吗？”
冯诚：“最近没有在厂子里，厂子里的东西都已经进入正轨，我也不是太需要守在厂子里。”
张倩倩：“你还真挺喜欢做菜啊？”
冯诚：“对啊，我喜欢各种美食，做菜是我最喜欢的休闲方式。”
张倩倩有些惊讶：“你把做菜当做休闲？”
冯诚：“当然了，对不懂烹饪的人来说，做菜可能比较难，但是对我来说，做菜可比管理厂子和经营门店要简单多了。”
张倩倩想了想：“好像也有道理，确实是有人喜欢放假的时候在家里做菜。”
不过紧接着张倩倩又不解看向冯诚。
“可是你在这边做菜，好像也挺辛苦啊？这么多的顾客。”
冯诚笑了：“这些顾客也不都是我一个人接待啊。”
张倩倩：“你只是在厨房里做菜？这边顾客接到都是别人的？”
冯诚：“差不多，和店里有负责招待客人服务生，还有里面负责操作的人员是一样的，大家分工明确的。”
张倩倩指着桌上的秃黄油：“这个是全都用蟹膏和蟹黄做的啊？”
冯诚：“对啊，是苏省那边的大闸蟹，单独把蟹膏和蟹黄挑出来，然后进行一番烩炒出来的。”
张倩倩：“做法很简单吗？”
冯诚：“不算难，蟹膏蟹黄加入葱姜爆香，然后用上好的黄酒焖透了，再以高汤煨煮，要把汤基本上熬掉，只剩下最后的油。
最后出锅撒上胡椒粉，淋上烧热的猪油就可以了。”
张倩倩：“就这么简单？”
冯诚：“做起来就是这么简单，这个真正难的地方是，大闸蟹首先需要蒸熟了，然后要把蟹膏和蟹黄单独挑出来。”
听到这，张倩倩想了想；“那还真的是挺麻烦的。”
冯诚：“对，所以这一小碗的秃黄油，实际上背后凝结着我们店里大家的人工心血。”
说到这里，冯诚催促：“还是赶紧先把秃黄油倒入面条中拌一下，不然的话等放凉了味道就会不好了。”
张倩倩听了赶紧把小碗秃黄油倒入面条里。
冯诚看到她手忙脚乱的样子，只好是自己出手帮忙。
接过张倩倩手上的小碗，用筷子夹起碗里的面条，很仔细把小碗里残留的秃黄油摸干净。
张倩倩看了冯诚的动作，也是觉得冯诚身穿厨师服，认真用面条把碗底抹干净的样子，还真的是有些帅气。
等到冯诚帮忙拌好了，让张倩倩也是感到非常不错。
“谢谢小厨神啊。”
冯诚：“我们哪里用这么客气啊？张大小姐趁热吃，我先回厨房，等你这边吃完，我后面忙完了，我们再聊。”
张倩倩：“好啊，你先忙。”
等冯诚走后，张倩倩这才开始吃起秃黄油拌面。
一开始她还想要保持淑女的样子。
可是当吃下第一口后，张倩倩就彻底放弃了保持淑女的样子。
这个味道实在是太过鲜美了。
完全没有蟹膏蟹黄的那份腥味，入口是一种独特的鲜甜味，搭配上经过高汤煮过的鲜味，真的是一种鲜上加鲜了。
张倩倩从小也是被父亲带着吃过不少的海鲜。
所以她对这种鲜味会情有独钟的。
但是今天吃到这个秃黄油拌面的鲜甜，简直是要比她之前吃过的海鲜还要美味。
一碗面几乎没有停歇，吸溜溜被张倩倩扒拉着吃光了。
吃完了面条，碗底剩下的秃黄油让张倩倩依旧是依依不舍。
还是冯秀红走过来笑着问：“要不要给你加一点点面？”
张倩倩问：“可以加一点点吗？”
冯秀红：“当然可以的，我去给你要一小碗。”
等到冯秀红把一小碗的面条拿过来。
张倩倩也是学着之前冯诚的样子，用这一小碗面条把大碗碗底剩下的秃黄油，几乎全部都抹干净，最后和面条一起吃进肚子里。
吃完了，让张倩倩倍感满足。
坐在那端起了奶茶，喝了一口奶茶。
张倩倩发现奶茶并不是很甜。
刚好可以中和掉一些秃黄油吃过的那份腻口。
这让张倩倩觉得很惊讶。
感觉奶茶应该是专门降低了糖，为了搭配上秃黄油拌面。
喝了几口奶茶，张倩倩看到自己桌上的蛋挞和白切鸡。
她一时之间感到有些为难了。
没想到秃黄油拌面那么好吃，让她多吃了一小碗的面。
现在蛋挞和白切鸡她还真是有点吃不下了。
经过一番取舍，最终张倩倩把蛋挞吃掉，白切鸡则是吃了几块。
剩下的让服务生帮自己全部打包起来。
这边张倩倩吃完了，坐在那一边喝奶茶一边看窗外的景色。
她此时觉得，从金玲红的大窗子看向外面，乍浦路上的风景还真是别有一番风味的。
冯诚把厨房里的活忙完，收拾好了后来到张倩倩的桌前。
“张大小姐觉得我们这乍浦路上还行？”
张倩倩点点头：“很好啊，尤其是搭配上你做的菜，我觉得真的是很让人觉得舒服，难怪那么多人都叫你小厨神。”
冯诚：“那是大家对我的夸奖，我倒是觉得自己没有那么神的。”
张倩倩扭头看向冯诚：“你已经在商业上那么成功，还能在这边做菜，这本身已经很神了，如果换成是别人，有你手上的财富，肯定不会在这边做菜。”
冯诚：“我说了，做菜是我的爱好，每个人喜好不同很正常。”
张倩倩：“你已经把爱好做到非常棒的地步，这可不是单纯用喜好不同就能解释的。”
冯诚：“要做肯定要做到最好嘛。”
说完这话，不等张倩倩开口，冯诚接着问：“要不要去厂子里看看？”
张倩倩：“我刚来这边，从飞机场直接过来的，你不给我找个住处先？”
此时冯诚才发现了，张倩倩的巨大行李箱。
“行，走吧，先带你去找个酒店住下。”
第364章 收到和平饭店邀约（第二更，求订阅）
张倩倩被冯诚安排住在了沪城的和平饭店。
对饭店内部的装修，还有距离饭店不远的外滩风景。
尤其是冯诚在外滩附近的雪瑞辛城店，也距离和平饭店并不算远。
一切的地利之便都让张倩倩对冯诚的安排很满意。
不过张倩倩还是表示：“表弟这边的房费还是我自己出吧，这个地方看着就不会便宜的。”
冯诚笑了：“倩倩姐你这是看不起我啊？”
张倩倩也笑了：“我哪里敢看不起表弟你？谁不知道表弟你是真正大老板。”
冯诚：“既然这样，那倩倩姐你就安心在这边住，不要跟我提什么房费。”
张倩倩只好点头答应，看着窗外的风景，她忍不住问了句。
“表弟你认识沪城的老裁缝吗？听我爸爸说，沪城老裁缝的手艺非常好，我想在沪城找老裁缝给我做几件衣服呢。”
冯诚：“这还不简单，我帮倩倩姐你联系，让他们来饭店里给你量好啦呀。”
张倩倩听了有些惊喜：“可以上门来量的啊？我以为要去店里。”
冯诚：“都可以的，如果倩倩姐你想要去店里看看款式，也可以去店里看看的，不想去店里，联系一下他们，他们都可以上门来的。”
张倩倩：“表弟你知道的，我们那边都是一些服装厂成批生产的，总觉得那种看着不够高级。”
冯诚：“倩倩姐这次来沪城，是准备要见一见沪城这边的一些老板吗？”
张倩倩：“不是啦，我想在沪城这边做几套衣服，之后可以去鹏城和港城的时候穿啊，不能让港城的那些人觉得我好像很穷酸。”
冯诚：“谁敢说倩倩姐你穷酸啊？张叔叔如果愿意出手的话，在港城买下一两栋楼也不成问题。”
张倩倩：“那是我爸爸的呀，又不是我的。”
冯诚意识到，张倩倩并不想去靠着自己父亲。
她还是想要靠着自己的能力做成一番事业。
所以她这一趟专程来沪城，是想要到冯诚沪城的厂子和门店好好学习一番。
然后她去港城负责谈判新店的时候，张倩倩觉得自己可以更有底气。
冯诚大概也能想到张倩倩的想法。
粤省这几年确实发展的更加迅速，但是要说高端的东西，确实沪城在别人眼里还是更加的高端一些。
所以张倩倩可不想去港城让那边的人看不起自己。
她要在沪城做一身衣服，还要跟冯诚好好学一些东西，到时候去港城了不至于露怯。
冯诚微笑跟张倩倩说了一些情况。
“倩倩姐你其实不用太过担心，无论是港城人还是宝岛、澳城的人，甚至就算是外国人，大家说到底都是人。
你不要在心里把他们看做跟我们与众不同，在跟他们交流的时候，你只需要把自己的想法直白说出去。
自然也就不会在他们的面前露怯了。”
张倩倩听了有点无奈笑了笑：“表弟我不像是你啊，你的外语那么好，而且你拥有非常利害的手艺，还有你设计那些点心的工艺技术也很强。
我，我在做点心上还只是一个小学徒，而且我的外语也不好的。”
冯诚继续鼓励：“可是你的粤语好啊，港城那边大部分人也都是说粤语的，这一点你其实比我有优势。”