每一片的鱼片都片得非常薄,在盘子里显得非常漂亮。
冯诚看了笑起来:“不错不错,这鱼片还真是很棒。”
然后不用老板说话,冯诚就开始教大家怎么去吃。
听冯诚教了一番,把老板都给听得一愣。
老板向冯诚竖起大拇指:“果然是吃家,厉害的。”
冯诚:“谢谢老板,您的这份手艺也很棒,这刀工一看就是高手。”
其他人看着盘中的生鱼片,全都是有点发蒙。
于安蕊忍不住问:“这个是什么鱼啊?”
老板笑呵呵:“好的鱼哦,这个可是今天才到的鲷鱼。”
冯诚:“老板这是拿出来了最好的东西啊。”
老板:“是的呀,张总跟我说,你是从沪城来的小厨神,我肯定要拿出最好的来招待你啊。”
冯诚:“哈哈哈,老板您客气,我这个小厨神都是大家的夸奖,手艺上我可能不如老板您的。”
这话让老板开怀大笑:“哈哈哈,小厨神别客气呀,我这点粗糙的手艺,也就是刀工还勉强过得去呀。”
冯诚:“这刀功哪里是勉强过得去?这刀功简直太棒了。”
老板:“谢谢小厨神夸奖,那你们慢慢吃。”
等老板离开后,朱曼文和于安蕊还是不太懂生鱼片要怎么吃?
冯诚笑着给大家做了一些示范。
他是把鱼片放进碗里,接着加入一些姜丝、醋、酱油、香菜以及一些芝麻酱,还加入了一点点的芥末。
然后用筷子拌匀了之后,端起碗扒拉进嘴巴里。
“来,大家尝尝看这,真的很美味。”
看着冯诚的吃法,让于安蕊还是有些迟疑。
“真的可以这样生吃?”
冯诚:“阿姐放心可以的,这个是海鱼,是急冻送过来的,这种生鱼片吃起来非常美味。”
听了冯诚的话,于安蕊也是将信将疑地试一试。
冯诚提醒:“不要放太多的芥末,一点点就好,不然味道太冲。”
大家也都是有样学样,学着冯诚之前的方式品尝。
等到真的吃下去,第一口的时候多少还是觉得生的鱼片有些怪。
但是在嘴巴里慢慢去咀嚼,会发现生的鱼片会被咀嚼出一种独特的甜味。
而且鱼片虽然是生的,可吃起来味道确实是非常好。
很快,几个人把嘴里的生鱼片吃下去。
谭峰、石军和郑骁自然是继续吃起来。
朱曼文和于安蕊倒是没有继续吃。
显然两个女生多少还是有那么一点点接受不了这生鱼片。
冯诚倒是也吃了不少,甚至最后都跟其他人争抢了起来。
在看着冯诚吃的时候,让朱曼文和于安蕊又是觉得好像很香的样子。
于安蕊问:“这个必须要生吃吗?”
冯诚:“也有别的吃法,等有机会我可以给大家做一下,尝尝其他的一些做法,保证味道也不会差的。”
说话间,老板开始上后面的菜了,后面的菜倒是不再是生的。
上桌的菜基本都是各种的海鲜为主。
像是龙虾、海蟹、海鱼、各种的贝类。
当然也有一些像是牛肉做的菜。
各种海鲜朱曼文和于安蕊也吃了不少。
两个女生很明显也比较喜欢吃海鲜,只是还不能接受生的鱼片而已。
这顿潮汕菜馆的午饭,吃的大家确实是都非常舒服。
虽然没有喝酒,但菜还是被大家吃掉了不少。
朱曼文和于安蕊更是把各种海鲜吃到饱。
吃过回味时,冯诚也是不得不感慨一句:“果然食材好,怎么做都不会出错啊。”
第348章 还是要自己开分店(第一更,求订阅)
丰盛的海鲜大餐,让大家都吃得有种鲜掉舌头的感觉。
很多新鲜的海鲜,在沪城可不是经常能吃,更是于安蕊和谭峰、石军几乎没有吃过的。
冯诚最后还专门要了一份炒粿条。
这道和炒河粉类似的街头小吃,都是相当考验厨师对火候的把握。
能不能炒到既有锅气,又能够爽利不至于出现粘锅的现象。
这可以说是相当考验厨师手艺的。
张儒建选择的这家潮汕菜馆,大厨的手艺确实相当不错。
炒粿条上桌,非常简单的香浓酱油烹炒香味。
冯诚仔细一看相当的满意。
“很棒,厨师的手艺真的很好。”
老板闻言也是露出了几分得意。
“谢谢小厨神的夸奖。”
朱曼文看着冯诚要的炒粿条,她突然用筷子过来从冯诚这里夹了一些过去。
冯诚见状笑着:“阿姐你要吃,可以让老板再给你炒一份。”
朱曼文:“不要,我吃不了这么一盘,我尝尝就好。”
冯诚倒也没有多想:“那从我这给阿姐你一些?”
朱曼文也没客气:“好啊。”
于安蕊见状也开口:“我也想尝尝。”
冯诚就把自己这份炒粿条分给朱曼文和于安蕊一些。
其实她们两个确实吃不多,主要是之前的海鲜吃的太多,所以也都是只要了一两口。
剩下的还是冯诚自己去吃。
不过冯诚给朱曼文和于安蕊分的东西,让在场的人都忍不住面面相觑,眼神里都流露出一种“你懂的”的神情。
张儒建看到这样的景象,他忍不住扭头看向韩鹏程。
韩鹏程只是微微一笑。
看到韩鹏程脸上笑容,张儒建似乎明白了。
在厂子里的时候,张儒建就觉得跟着来的朱曼文和于安蕊和冯诚的关系不一般。
从现在的情形看起来,张儒建觉得这三个人的关系实在是有点太不一般。
甚至在冯诚大口大口吃炒粿条,嘴巴上沾了不少的酱油。
朱曼文看到还主动拿起纸巾帮他擦了擦嘴角。
尽管朱曼文伸手后,冯诚很快自己接过去擦拭。
可是朱曼文的动作和神态,都让在坐的众人眼神更加暧昧。
在冯诚吃光了后,于安蕊也主动帮他把盘子往里推了推,还主动帮他收拾一下衣服。
冯诚这么被两个女的“服侍”的样子。
他并没有什么不适,脸上甚至都没有太多表情变化。
可看在其他人眼里,尤其是张儒建更是有种坐实他心里的大胆想法。
一顿丰盛的午餐吃完,大家起身的时候,朱曼文和于安蕊也是帮冯诚整理好衣服,让他看上去可以更加的整洁。
这一次,有了之前吃饭时候的动作,张儒建也都有点见怪不怪。
不过等到冯诚他们先下楼,张儒建故意放慢脚步。
他落在后面忍不住对韩鹏程说了几句。
“老韩咱们这位小厨神和这两位姐姐的关系?”
韩鹏程看了一眼张儒建:“你都说了是两个姐姐,姐姐对弟弟照顾照顾不是很正常吗?你不要瞎想。”
被韩鹏程这么一句堵住,张儒建也只能点头:“对对,姐弟,姐弟。”
韩鹏程看了看张儒建:“怎么?你还嫉妒上了?”
张儒建:“哪能啊,我在鹏城这边,什么没见过?只是我觉得,好像小诚并没有意识到那两个女生的心思都在他身上。”
韩鹏程:“可能是情窦未开,或者是知道,但是不知道该怎么表达?”
张儒建:“也没有什么不能表达的,小诚那么优秀,人也长得高大帅气,受女人喜欢是正常的,何况我看这两个都对他的事业有帮助。”
韩鹏程:“这才是最难的啊,因为两个女人都对他的事业有帮助,他更加不好选择。”
张儒建:“我觉得既然两个女人都愿意跟他来鹏城,恐怕心里也是有些想法的。”
韩鹏程:“哈哈哈,还说你不嫉妒呢?好了,这种事情,是他们自己的私事,小诚现在心思都在事业上,也不会太在意男女感情。”
这一点张儒建也承认,冯诚来鹏城第一天就带人在厂子里查账。
今天看似是出去逛一逛,可是吃午饭的时候冯诚就确定了下午要去的地方。
除了他在鹏城两家店,他还打算要去看看鹏城一些比较热闹繁华的地方。
很明显,冯诚这是准备要自己在这边开分店。
还有他接下来要去粤省的省会羊城,他的心思几乎都在生意上。
走出潮汕菜小餐馆,冯诚他们一起去了在鹏城的两家雪瑞辛城门店。
两家店的店长明显都是早有准备的。
所以冯诚干脆也不进去了,只是站在店门外观察了一番。
两家店所处的位置,都是在鹏城比较热闹的地方。
虽然两家店里都有不少排队的顾客,但是冯诚对两家店的选址都不满意。
首先就是两家店距离实在是太近,其次两家店几乎都是选在了鹏城这边餐饮店扎堆的地方。
这种选址在冯诚看来纯粹就是浪费自己雪瑞辛城打响的品牌效果。
两家店距离很近,那么肯定会出现一些争抢顾客的情况。
还有两家店所选的地方,都在鹏城这边的餐饮街,等于说是鹏城其他地方一些顾客,想要买上一杯奶茶还要跑来这边。
冯诚觉得这无疑是给别人购买上制造了麻烦。
在冯诚看来,应该要把店开在一些商业街的附近,包括是一些鹏城这边的写字楼附近。
这样才能更好的吸引那些写字楼里高收入的群体购买奶茶和蛋挞。
那些在写字楼里办公的白领,他们很多都会有一种小资情调。
冯诚雪瑞辛城里的东西,可以说恰好符合他们的那份情调追求。
没有进两家店,冯诚在街上走的时候,遇到了几个买了不少奶茶和蛋挞的年轻人。
他主动上前和对方进行了一番攀谈。
“你们买了这么多啊?”